Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.
Les tortillas mexicaines au maïs : Des deux catégories (Farine ou Maïs), celles au Maïs sont les plus anciennes (datant des aztèques) et les plus consommées au Mexique aujourd'hui
Pour escorter un boeuf à la jamaïcaine ou un chili con carne , ces tortillas au maïs sont tout à fait indiquées.
Les tortillas chips à la farine de maïs on adore ça ! Alors lorsqu?elles sont faites maison, sans additif et moins grasses on se régale ! Alors voilà une petite recette qui hume bon le printemps?
Ces tortillas de maïs sont faciles à réaliser et bien meilleures que ceux du commerce.
Pour 2 personnes: 4 tortillas de maïs 1 bocal de piperade maison 4 tranches de jambon de Parme ou de vendée 2 oeufs gruyère râpé .
Avis perso : Rho j'avais pas envie de tellement cuisiner ce soir ;-) Y a des jours comme çà lol Donc j'ai pris ce que j'avais dans les placards et frigo ;-) et c’était un délice ;-)) Pour 2 ou 4 personnes Ingrédients : 4 Tortillas maïs Quelques olives.
Recette de tortillas que l'ont vient picorer avec les mains en attrapant du maïs et poulet, le tout grillé au beurre et recouvert d'une sauce au fromage!
Tortillas de maïs fait maison Une recette de crêpes mexicaines pour des soirées fajitas ou tout le monde roule ses ingrédients avec plaisir.
Il y a bien longtemps que je n'achète plus de tortillas dans le commerce car je trouve qu'elles ont une texture cartonneuse.
Une petite recette toute simple et gourmande que j'aime bien faire de temps en temps.
Quand j'ai un peu de temps, j'avoue c'est vraiment pas souvent, j'aime bien me plonger dans les concours de recettes.
Avec les très belles tomates pleines de goût du panier de l'AMAP cette semaine, j'ai eu envie de faire cette recette.
J’ai souvent la nostalgie de mon merveilleux été passé à San Francisco.
Quand mon chéri ne mange pas avec nous à midi (à 14 heures car en Italie les enfants finissent l’école un peu plus tard que les écoliers français), je prépare quelque chose de rapide et simple pour les enfants, et je me fais un petit sandwich, rapide.
La dernière fois, j'ai eu envie de faire des enchiladas aux légumes, mais avec mes tortillas faites maison ! Donc en attendant de vous livrer la recette de ces fameuses enchiladas, voici celle des tortillas ! Traditionnellement, au Mexique, les tortillas.
6 tortillas de blé 1 boite de concentré de tomate 12 tranches fromage à raclette jambon sec d’Auvergne fromage râpé Chauffer le four à 210° Tartiner le concentré de tomate sur une face de chaque tortillas.
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