Éclair aux Deux Fraises, Crème légère Vanillée
Pâte à choux vanillée dressée en éclair, garnie d’un confit et d’une brunoise de fraises des bois et gariguettes à la vanille et fourrée d’une crème légère elle-aussi vanillée.
Eclair et micro trendy à la crème de coco
Eclair et micro trendy à la crème de coco Bonjour à tous gourmets et gourmands.
L'éclair Liberty - la Quinzaine des éclairs
L'éclair Liberty : un éclair à la crème diplomate, pistache et pralin, mon favori de la Quinzaine des éclairs !
Eclair menthe fraises
Un éclair menthe fraise pour commencer la ronde des desserts légers que nous adorons déguster dès que le soleil pointe son nez.
Eclair truite-avocat-wasabi, selon Christophe Adam
Éclair,mise en bouche,entrée,truite fumée,poisson fumé,saumon fumé,oeufs de poisson,oeufs de truite,oeufs de saumon,avocat,crémeux d'avocat,gelée de pomelo,agrume,festif,christophe adam,pâte à choux,Guyader,Noël,apéritif dinatoire,recette de chef,wasabi,finger.
Mousse éclair au chocolat
Pas dans le sens de "éclair au chocolat", mais dans le sens de "rapide comme l'éclair" ;-) La mousse au chocolat à l'aqua faba.
Fabriquer un moule en silicone "fermeture éclair"
Voilà un tuto qui va plaire à bon nombre d’entre vous.
Eclair vanille fraise pistache
Cela faisait une éternité que je n’avais pas fait de pâte à choux… Ben, c’est comme le vélo, ça s’oublie pas ! 😆 Ici je suis partie sur une crème pâtissière vanille, une ganache montée à la pistache et des fraises fraîches.
Éclair à la confiture de gingembre et à la crème fouettée
Envie de ce faire plaisir pendant ce confinement j'ai la recette pour vous en 5 minutes chrono.
Eclair crème citron-basilic
L'émission de la meilleure boulangerie m'a donné envie de faire des éclairs ! les miens sont garnis avec une crème citron-basilic.
Eclair à la crème pistache
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Eclair à la crème pistache
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Éclair à la framboise et crème fouettée
La pâte à choux est un classique de la pâtisserie : aérienne, moelleuse, elle peut sembler difficile au premier abord, mais lorsqu'on la maîtrise, quel plaisir de voir se dresser choux, religieuses, éclairs, Paris Brest ou St Honoré.
Tarte éclair aux abricots
Une tarte aux abricots version rapide, ça te dit? C'est ici que ça se passe ! Tarte éclair aux abricots: -4 tranches de.
Recette du Paris-Brest façon éclair - Féerie Cake
Suivez la recette pour réaliser un dessert digne des plus grands chefs : un Paris-Brest revisité sous forme d'éclair ! Miam le spéculoos et le craquelin !
Éclair au café de Ferrandi (pas à pas en photos)
Éclair au café de Ferrandi (pas à pas en photos) Une autre façon de faire les éclairs au café, la recette de l'école Ferrandi.
Éclair au chocolat façon Ferrandi (pas à pas en photos)
Éclair au chocolat façon Ferrandi (pas à pas en photos) Une autre façon de faire les éclairs au chocolat, cette fois-ci à la manière de l'école Ferrandi.
Mes biscuits roses façon éclair à la vanille - Recette express
J'adore les idées de dessert express et facile, alors aujourd'hui et en l'honneur d'octobre rose, je vous propose une recette de biscuit rose façon éclair.
Éclair à la vanille façon Ferrandi (pas à pas en photos)
Éclair à la vanille façon Ferrandi (pas à pas en photos) La recette des éclairs à la vanille à la façon de l'école Ferrandi.
Gâteau éclair au chocolat
Dernièrement j'avais fait le dessert de Ricardo, le fameux éclair au chocolat à partager ( ici ), ce fût un succès! Celui d'aujourd'hui.
Paris-Brest en un éclair!
Retour sur le Paris-Brest avec une présentation en un éclair ! Quand on aime on est capable de TOUT.
Les avis