Voici une petite mise en bouche que j’ai réalisée, pour le déjeuner de Pâques, avec des chutes de feuilles de brick.
Une délicieuse entrée toute en couleur avec ces Nids d'œufs de caille sur salade colorée faits avec les réserves du réfrigérateur.
Nostalgie de mon 1er blog???? Je ne sais pas, mais que diriez-vous si le mercredi était consacré à la réédition de mes toutes premières.
Encore une recette mise au point pour la rubrique A VOS CASSEROLES du site Ôdelices sur le thème de Pâques.
Voici une petite mise en bouche que vous pourrez servir pour votre repas de Pâques.
Toasts oeuf de caille et rillettes de crabe thermomix Ingrédients (18 Portions) – 400 g d’eau – 100 g d’huile d’olive, et un peu pour huiler – 18 oeufs de caille – 10 tranches de pain de mie blanc sans croûte – 1/2 gousse d’ail – 5-6 brins de persil.
Donnons de la hauteur à nos œufs de caille ! Un apéro facile et bluffant ! :-) Votre marché : Des œufs de caille cuits durs et écaillés De la sauce
Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol 5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge
Ingrédients (10 personnes): CRÈME AVOCAT SURIMI 6 avocats bien mur 4 jus de citron 1 sachet d'épice a guacamole 1 boite d’œuf de caille 4 cas de mayonnaise 6 surimis CREME DE THON 1 boite de thon 1 cas de fromage blanc 1 jus de citron 4 cas de mayonnaise.
Pour 12 nids: 1 grosse pomme de terre (150 à 200g) fromage râpé jambon râpé fumé 24 œufs de cailles huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.
Voici une recette réalisée à 6 mains avec les loulous, ils ont bien aimé participer à faire le repas! J'ai servi ces nids d'oeuf en accompagnement d'une bonne soupe de légumes un dimanche soir.
Ingredients pour 12 verrines 12 œufs de caille 6 tranches de saumon fumé 300 g de fromage blanc curry ciboulette, sel et poivre du.
Voici une recette que j'ai réalisée en tant que membre du jury du défi "On se met au vert" initié par Stéphane de Cuisinevg.
Voici l'entrée de mon menu de notre anniversaire de mariage.
N'ayant pas de rubrique "pâtes", j'ai eu du mal à classer cette recette.
Une recette trouvée dans ma collection Hachette "Dîner à la cuillère", servie à mon buffet de Noël.
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