Gâteau aux pommes et sa croûte caramélisée

Gâteau aux pommes et sa croûte caramélisée
150 g de farine 150 g de sucre 120 g de beurre 2 œufs 1 sachet de levure 4 pommes Pour la croûte caramélisée : 60 g de beurre 70 g de sucre 1 œuf Chauffer le four à 220°C.

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