Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
La patate douce se cultive désormais de plus en plus en France et c'est tant mieux ! Elle se cuisine de mille façons, en purée, rôtie, en rösti ou comme ici en soupe.
Cette recette de velouté de courge muscade et patate douce est très facile à faire.
Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
Un breadcake à la patate douce et aux graines de courges, toute simplement un pain aux graines de courges avec une petite allure de gâteau voilà.
Avec courge butternut, patate douce, topinambours, oignon, cube de bouillon de légumes, graines de courge, sel, poivre.
Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées
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Cet automne, faites-vous plaisir avec un velouté de patate douce et courge au lait de coco, avec des poires, des noisettes et du bleu.
J’aime beaucoup les lasagnes, et comme souvent j’aime bien changer un peu des recettes classiques.
Cet automne, faites-vous plaisir avec un velouté de patate douce et courge au lait de coco, avec des poires, des noisettes et du bleu.
"La douceur de la patate douce alliée à la pomme de terre" Voilà une recette qu'on a beaucoup appréciée.
Ingrédients : pour 3 personnes 1 patate douce (350 g poids net) 100 g de bûche de chèvre 70 g de chorizo fort 1 cuillerée à café de gros sel Préparation : Épluchez la patate douce et coupez-la en morceaux.
Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix
Ingrédients : 800 g de potiron 200 g de carottes 130 g d'oignon 115 g de patate douce 10 g d'huile d'olive 1/2 c à c de curry 500 g d'eau 150 g de crème sel Préparation : mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de chair de potiron 3 carottes 1 patate douce orange 120 g de châtaignes en conserve 1 piment.
En faisant mes courses la semaine passée, je suis passée comme d'habitude ds le rayon librairie et je suis tombée sur une recette de soupe " détoxifiante " et ce potage était à base de potiron, patate douce et jus d'orange ! La recette que je vous présente.
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