Une petite entrée tout en fraîcheur ? c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec ce tartare tout simple jambon melon.
Voici une recette traditionnelle que tout le monde connait et que l'on prend souvent en été comme entrée froide.
Si vous aimez le melon mais que vous en avez assez du duo classique melon & jambon cru, j'ai LA recette qu'il vous faut : un gaspacho de melon ultra frais, ultra parfumé avec sa touche de Pineau des Charentes et de citron vert, qui sera parfait en guise.
Tartare de concombre et melon aux olives, sauce au yaourt et menthe, piment d'Espelette Pour profiter des derniers jours du melon, un.
Petite idée de préparation qui change de l'habituelle assiette de Melon au jambon.
Billes de melon au jambon cru Aujourd'hui, je vous propose une façon de présenter le melon pour un apéritif gourmand et bien frais.
Je vous propose de déguster un tartare de melon au gingembre pour terminer votre repas par une petite note de fraîcheur et de légèreté
J'ai l'habitude de vous proposer des tartares de viande ou de poisson cru.
La douceur sucrée du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du concombre, de la feta, du citron vert et de la menthe ! TARTARE.
Un tartare de saumon, melon et avocat, une recette gourmande et rafraichissante que l’on peut encore qualifier d’estivale.
Ingrédients: 1 Melon Du jambon cruUne noix de coco Préparation: Couper le melon en tranches.
Pour 2 personnes - 1 melon - 4 tranches fines de jambon cru - 2 boules de mozzarella di buffala - feuilles basilic - bourrache - Sel noir Couper le melon en fines tranches.
Cette recette de brochettes de melon d'eau, mozzarella et jambon cru est excellente.
Quoi de mieux qu'une bonne salade pour un diner léger???J'ai succombé au melon,feta & jambon cru!!!Un vrai régal!!! -1/2 melon -4.
Pour 6 personnes - 2 melons - 6 tranches de jambon cru - 15 billes mozzarella - Fleurs comestibles (capucine, bourrache, cresson) Couper le melon en morceau.
Melon au Rivesalte ambré et basilic au jambon cru fumé Ingrédients : 1 melon, 8 à 10 tranches de jambon cru fumé, 1 bouquet de basilc,.
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Entrée rafraichissante et gourmande !! Merci à Agnès et Florian pour ce très bon Pineau :-) La découpe du melon lui apporte un petit plus.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Cette verrine est très fraîche, agréable en bouche avec la douceur du melon, le croquant du pignon de pin et la gourmandise du jambon cru! Un pur régal! Je fais partie du jury du défi cuisine d'août 2017 Courgette, concombre, pastèque ou melon : cucurbitaçons.
Une petite entrée bien fraîche pour un dimanche ensoleillé ou un jour de fête car aujourd'hui, c'est jour de fête: j'ai préparé ce tartare.
Les avis