Bourse croustillante au crottin de chèvre à la brunoise de légumes méditéranéens

Bourse croustillante au crottin de chèvre à la brunoise de légumes méditéranéens
Une petite entrée pleine de saveurs du Sud, ce midi le soleil chantait dans nos assiettes! Un pur bonheur! Pour 4 personnes: 8 feuilles de brick 2 crottins de chèvre 2 cs de brunoise de légumes méditéranéens surgelés un filet de vinaigre de truffe poivre.

Les recettes similaires


Gratin de tortillas à la brunoise de légumes et au chèvre

Gratin de tortillas à la brunoise de légumes et au chèvre

Avec tomates (des tomates cerises pour moi), concentré de tomate, oignon, gousses d’ail, poivron vert, courgette, tortillas de maïs, fromage de chèvre, Basilic frais , cumin en poudre, sel, p…

Tarte brunoise de légumes chèvre

Tarte brunoise de légumes chèvre

En faisant mes courses chez Grand frais, je me suis laissée séduire par une barquette de petits légumes prêts à l'emploi.

Madeleines au crottin de chèvre au thermomix » Recette Thermomix

Madeleines au crottin de chèvre au thermomix » Recette Thermomix

Madeleines au crottin de chèvre au thermomix.

Madeleines salées au crottin de chèvre au thermomix

Madeleines salées au crottin de chèvre au thermomix

Madeleines salées au crottin de chèvre au thermomix.

Crottin de chèvre sur ratatouille

Crottin de chèvre sur ratatouille

Qui dit été dit ratatouille.

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud Ingrédients : 300 g de gésiers de poulet frais, 1 crottin de chèvre, 1 oeuf, 25 cl.

Salade de fruits et légumes en brunoise

Salade de fruits et légumes en brunoise

Des cubes de légumes du soleil taillés en brunoise avec des cubes de pastèque, deux vinaigre, des herbes et une très bonne huile d’olive.

Terrine de surimi à la brunoise de légumes méditérannéens

Terrine de surimi à la brunoise de légumes méditérannéens

Une petite recette très fraîche en ce beau printemps! Il faut: 200 g de bâtonnets ou de miettes de surimi 2 tasses à café de brunoise de légumes méditérannéens surgelés (Thiriet pour moi) 2 cs d'herbes mélange Thaï de Thiriet 2 oeufs 20 cl de crème liquide.

Filet de Julienne et brunoise de légumes

Filet de Julienne et brunoise de légumes

Filet de Julienne et brunoise de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Méli Mélo de poisson et brunoise de légumes

Méli Mélo de poisson et brunoise de légumes

Méli Mélo de poisson et brunoise de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Crottin de chèvre chaud sur fond d’artichaut (Marmiton)

Crottin de chèvre chaud sur fond d’artichaut (Marmiton)

Artichauts, crottin de chèvre, pomme, pain grillé et salade

Cake au jambon, raisins secs, crottin de chèvre et basilic

Cake au jambon, raisins secs, crottin de chèvre et basilic

A l'apéritif comme en accompagnement d'une salade de crudités ou d'une soupe froide, ce cake sucré-salé au jambon, raisins secs, crottin de chèvre et basilic trouvera sa place à votre table

Filet mignon de porc en croûte, à la coppa et crottin de chèvre

Filet mignon de porc en croûte, à la coppa et crottin de chèvre

Aujourd'hui, je vous propose une viande en croûte, avec de la coppa et du crottin de chèvre fermier.

Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette

Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette

Habitant la Nièvre, département limitrophe du Cher et de la région sancerroise, le crottin de Chavignol est sans contexte une célébrité dans notre région, que chacun apprécie différemment selon son…

Consommé BRUNOISE

Consommé BRUNOISE

Le Consommé " Brunoise" Ici mi-brunoise- mi- autre taillage .

QUICHE AU SAUMON ET BRUNOISE DE LEGUMES (thermomix)

QUICHE AU SAUMON ET BRUNOISE DE LEGUMES (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poignées de brunoise de légumes surgelées 1 pavé de saumon frais 4 portions de tartare ail et fines herbes 3 oeufs 200 g de crème sel et poivre 100 g de gruyère râpé Préparation: préchauffer le four à 180° foncer un moule.

Brunoise de légumes

Brunoise de légumes

Garniture de légumes coupés en dés de 2 mm de côté.

Bibimap & sa brunoise de légumes

Bibimap & sa brunoise de légumes

Ingrédients par personne 50g de carpaccio de boeuf 120g de légumes divers (ici pour moi patate douce, champignons, carottes) 120g de riz cuit environ  1 oeuf baies roses sel de céleri gingembr…

Ravioles de langoustines et pétoncles au foie gras sur sa brunoise de légumes oubliés, bouillon de langoustines

Ravioles de langoustines et pétoncles au foie gras sur sa brunoise de légumes oubliés, bouillon de langoustines

Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.

QUICHE AUX ECREVISSES ET BRUNOISE DE LEGUMES (thermomix)

QUICHE AUX ECREVISSES ET BRUNOISE DE LEGUMES (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poignées de brunoise de légumes surgelées 250 g d'écrevisses 3 oeufs 200 g de crème sel et poivre 100 g de gruyère râpé Préparation: préchauffer le four à 180° foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée dans le bol,.

Parmentier au crottin de chèvre

Parmentier au crottin de chèvre

Une recette sans viande … Mais au bon goût de chèvre.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.