Crottin

Crottin

41 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Crottin"


Gâteau de pommes de terre aux herbes et aux crottins de Chavignol - Le Palais des Saveurs

Gâteau de pommes de terre aux herbes et aux crottins de Chavignol - Le Palais des Saveurs

Une bonne idée d'accompagnement proposée par l'Atelier des chefs. Pour 6 personnes: 1/  Mixer au blender 2cs de persil, 2cs de...

Salade de lentilles du Berry au crottin de Chavignol chaud - L'art d'accompagner les restes

Salade de lentilles du Berry au crottin de Chavignol chaud - L'art d'accompagner les restes

Je participe « aux tests entre blogueurs » sur Facebook, deux blogs m’ont été attribués ce mois-ci pour le thème « les...

Salade de mâche au chèvre panés chauds, sapghetti de pommes de terre, dés de jambon et miettes de roquefort - Popote de petit_bohnium

Salade de mâche au chèvre panés chauds, sapghetti de pommes de terre, dés de jambon et miettes de roquefort - Popote de petit_bohnium

Pour deux personnes: 1 paquet de mâche 5 crottins de chèvre panés par personne des dés de jambon 1 portion individuelle de roquefort 1 pomme de terre pour la vinaigrette: 2 cs de vinaigre balsamique 1 cc de moutarde 4 cs d'huile de tournesol sel, poivre...

Brioche farcie au crottin de chèvre mi-frais et allumettes de lardons - Les marmites de Marphyl

Brioche farcie au crottin de chèvre mi-frais et allumettes de lardons - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 brioches : 4 brioches à tête 4 c. à c. de crème fraiche épaisse 2 crottins de chèvre mi-frais 1 c. à c. de cumin ...

Endive Au Crottin de Chavignol - La cuisine à ma façon

Endive Au Crottin de Chavignol - La cuisine à ma façon

Voilà ma première recette réalisée avec les produits "Provence Tradition". Elle met aussi à l'honneur un produit de chez nous : le crottin...

Quiche poireaux-chèvre - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Quiche poireaux-chèvre - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Encore une quiche ! 1 pâte brisée; 4 Saint-Marcellin (ou autre fromage de chèvre tel que crottin de Chavignol, bûche, etc.); 2 blancs...

Mini-Tourtes Crottins de Chèvre & Blanc de Dinde - Mes Petites Recettes Préférées

Mini-Tourtes Crottins de Chèvre & Blanc de Dinde - Mes Petites Recettes Préférées

Hier soir encore, j'ai utilisé mon appareil à mini-tourtes... j'aime beaucoup cet appareil, il est pratique et simple d'utilisation. Je peux "cuisiner" avec ma fille ce qui est un plus surtout pendant les vacances ! Pour changer, j'ai décidé de présenter...

Chèvre chaud sur salade

Chèvre chaud sur salade

Lavez et essorez la frisée. Faites rôtir les crottins 3 à 4 min dans un four chauffé au maximum. Pendant ce temps, faites dorer au beurre dans une poêle les tranches de pain coupées en deux. Préparez une vinaigrette avec une pincée de sel, un tour de moulin à poivre, le vinaigre et l'huile. Assaisonnez la frisée. Disposez la frisée assaisonnée dans les assiettes, parsemez de noix concassées et posez dessus le pain et un crottin bien doré dans chaque…

Tartine de chèvre chaud, miel et mirabelles - Popote de petit_bohnium

Tartine de chèvre chaud, miel et mirabelles - Popote de petit_bohnium

Une délicieuse tartine que celle là! Mais bien gourmande aussi! Pour une tartine il faut: 6 petits crottins frais de chèvre 3 mirabelles séchées de mon partenaire Clair de Lorraine un peu de miel liquide un sachet de poitrine fumée Placer 3 ou 4 tranche...

Bourse croustillante au crottin de chèvre à la brunoise de légumes méditéranéens - Popote de petit_bohnium

Bourse croustillante au crottin de chèvre à la brunoise de légumes méditéranéens - Popote de petit_bohnium

Une petite entrée pleine de saveurs du Sud, ce midi le soleil chantait dans nos assiettes! Un pur bonheur! Pour 4 personnes: 8 feuilles de brick 2 crottins de chèvre 2 cs de brunoise de légumes méditéranéens surgelés un filet de vinaigre de truffe poivre...

Tartines façon pizza

Tartines façon pizza

Un pain de mie qui sèche ? Des crottins de chèvre qui ‘sniffent’ ? Un reste de salade qui flétrit ? Et bien pour le dîner ce sera des tartines façon pizza inspirées des tartines tomate …

Bonbons croustillants au Chavignol et au jambon cru fumé - Popote de petit_bohnium

Bonbons croustillants au Chavignol et au jambon cru fumé - Popote de petit_bohnium

Un idée d'amuses-bouches faciles et rapides à faire! Pour un apéro improvisé! Pour 8 bonbons: 8 feuilles de brique 2 crottins de Chavignol 8 tranches de jambon cru fumé Préchauffer le four à 180°C. Couper les crottins en 4 parties. Enrouler chaque morceau...

Risotto aux Carottes, Courgettes et Crottins de Chèvre - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Risotto aux Carottes, Courgettes et Crottins de Chèvre - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 45 minutes – Difficulté : Facile Pour 4/6 personnes : 300 g de riz spécial risotto (ici un riz rond spécial risotto d’exception de

Crottins gratinés au miel - L'art d'accompagner les restes

Crottins gratinés au miel - L'art d'accompagner les restes

Aussi : avec du miel : mais surtout pour les amateurs de chèvre, un délice :   Pour les amateurs de chèvre, recette simple mais...

Cake aux asperges vertes et chèvre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Cake aux asperges vertes et chèvre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 personnes 500 d’asperges vertes 180 g de farine type 45 ou type 55 3 œufs 12,5 cl de lait ½ écrémé 2 crottins de chèvre un peu sec (120 g) 1 sachet de levure chimique (11 g) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel fin 1 cuillerée...