Crottin

Crottin

121 recettes

Les recettes de cuisine "Crottin"


Cake courgette & chèvre - L'amour Culinaire

Cake courgette & chèvre - L'amour Culinaire

Vous pouvez le décliner en muffins salée, chose que j'avais fêtes pour l'anniversaire de mon chéri.

Bruschetta au Chavignol, magret fumé et miel

Bruschetta au Chavignol, magret fumé et miel

Idéale en entrée, cette recette de Bruschetta au Chavignol, magret fumé et miel est l'occasion de déguster le crottin de Chavignol.

Cookies de Crottin de Chavignol et tomates séchées

Cookies de Crottin de Chavignol et tomates séchées

Niveau de difficulté : très facile

Tarte aux champignons et Crottin de Chavignol de François-Régis Gaudry

Tarte aux champignons et Crottin de Chavignol de François-Régis Gaudry

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de Tarte aux champignons et crottin de Chavignol pour le jeu Recettes.

Tarte aux pommes de terre et crottin de Chavignol

Tarte aux pommes de terre et crottin de Chavignol

Bonjour tout le monde, Voici une recette de tarte aux pommes de terre et crottin de Chavignol que j'avais découvert sur l'émission Météo à.

Polenta Gratinée Aux Légumes

Polenta Gratinée Aux Légumes

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 250 g d'épinards frais (lavez et égouttez) 2 tomates bien mûres 1 aubergine 1 gousse d'ail 2 œufs 1 crottin de chèvre sec 30 cl de lait 10 cl de crème fleurette 50.

Planches apéritives au Crottin de chèvre

Planches apéritives au Crottin de chèvre

Niveau de difficulté : très facile

Pan con tomate au Crottin de Chavignol AOP

Pan con tomate au Crottin de Chavignol AOP

Niveau de difficulté : très facile

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui des feuilletées qui nous ont beaucoup plu.

Tarte aux courgettes et au crottin de Chavignol

Tarte aux courgettes et au crottin de Chavignol

Tout en sirotant mon kawa sur la terrasse pour profiter d’un moment ensoleillé et pas trop venté, je feuilletais le livre « Les Tartes de J.

Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette

Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carotte, mesclun à l’huile de noisette

Habitant la Nièvre, département limitrophe du Cher et de la région sancerroise, le crottin de Chavignol est sans contexte une célébrité dans notre région, que chacun apprécie différemment selon son…

Tarte courgettes et crottin de Chavignol

Tarte courgettes et crottin de Chavignol

Voici une recette toute simple que vous pouvez concocter pour votre dîner de ce soir accompagnée d’une petite salade verte Une délicieuse tarte bien gourmande aux senteurs de l’été avec…

Pour l’heure de l’apéro, déclinaison de Crottin de Chavignol

Pour l’heure de l’apéro, déclinaison de Crottin de Chavignol

En qualité de marraine de l’édition précédente, Gaëlle du blog La gourmandise est un joli défaut a transmis le flambeau pour cette Bataille Food #79 à Cindy du blog Comme une envie de douceur qui, …

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

Feuilletés au poireau et crottin de chèvre

Ingrédients : pour 4 feuilletés 250 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 2 beaux poireaux 10 g de beurre doux 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse allégée à 12% MG 2 crottins de chèvre Sel et poivre du moulin La dorure : 1 jaune d’œuf.

Quiche saine tomates cerises et crottin de Chavignol

Quiche saine tomates cerises et crottin de Chavignol

Une quiche, c’est trois parties : la pâte, la garniture et l’appareil à quiche, qu’on appelle aussi appareil à crème prise.

Fondue de poireaux au crottin de chèvre

Fondue de poireaux au crottin de chèvre

Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 500 g de poireaux coupés en tranches fines (poids net) 10 g de beurre doux 10 cl de crème fraiche allégée à 12 % MG (ou crème entière) 1 pincée de graines de fenouil (ou de carvi) 2 crottins de chèvre 1 pincée de cumin.

Salade de lentilles vertes au crottin de chèvre

Salade de lentilles vertes au crottin de chèvre

Ingrédients : pour 3 personnes 300 g de lentilles vertes cuites (200 à 250 g de lentilles crues) 3 œufs 3 crottins de chèvre 10 quartiers de tomates séchées 3 toasts de pain (une demi-tartine de pain de campagne) 30 g de pignons de pin De la roquette.

Tarte poireaux/chèvre

Tarte poireaux/chèvre

1 rouleau de pâte feuilletée 4 à 5 poireaux 1 œuf 250 g de chèvre frais 1 crottin de chèvre sel Chauffer le four à 200°C.

Gratin de pommes de terre, épinards et chèvre

Gratin de pommes de terre, épinards et chèvre

Pour 2 4 à 6 pommes de terre 125 g de pousse d’épinards 1 oignon 1 bûche de chèvre allégée ½ crottin de chèvre sec 15 cl de crème à 5% sel Cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Gratin de pommes de terre, épinards et chèvre

Gratin de pommes de terre, épinards et chèvre

Pour 2 4 à 6 pommes de terre 125 g de pousse d’épinards 1 oignon 1 bûche de chèvre allégée ½ crottin de chèvre sec 15 cl de crème à 5% sel Cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.

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