ROTI DE DINDE AUX POMMES DE TERRE

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COOKEO Je n'avais jamais cuisiné ou même acheté de rôti de dinde.

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Même ceux qui ne raffolent pas de la dinde aimeront ce rôti, vous n’avez qu’à poser la question à mon conjoint :-).

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Rôti de dinde avec une farce aux pommes, jambon,parmesan, pain de mie

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Le printemps arrivant à grand pas, j'éprouve le besoins d'alléger les menus : je commence par un rôti de dinde farci aux pommes.

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Un rôti de dinde au Cookéo ultra moelleux et ultra goûteux !! 1 rôti de dinde de 750 gr 1 boîte moyenne de champignons de Paris 200 gr de lardons 3 échalotes 1 marmite de boeuf "knorr" 250 ml d'eau 2 cuillères à soupe de "Sauceline" 1 belle noix de beurre.

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1 rôti de dinde 8 fines tranches de poitrine demi-sel 600 g de clémentines 1 citron 25 cl de Porto 20 cl de bouillon de volaille 1 càc de paprika huile d’olive sel, Chauffer le four à 220°.

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