Un dessert en verrines aux fraises à la chantilly au mascarpone avec un coulis de fraises au miel d'abeilles et des fruits secs, incomparables import
Voici une recette parfumée, très vite faite (encore!), inspirée d'une recette.
Pour la troisième fois, je participe au jeu de Corinne « Mamou & Co« .
Oui oui vous avez bien lu, ici le coulis de poivrons est au coca! C’est dans mon dernier livre reçu des éditions Solar que j’ai découvert cette recette.
Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).
J'ai apporté chez ma fille un dessert pour lequel j'avais besoin d'un coulis de mangues.
Coulis de framboises Une recette simple et rapide de coulis de framboises qui n'a rien à voir en terme de goûts avec les préparations de coulis toutes prêtes que l'on trouve en grandes surfaces.
Chez moi ils adorent utiliser des coulis divers pour agrémenter leurs yaourts ,fromages blancs ,pannacotta….
Coulis de tomates à l'huile d'olive au curry Faire son coulis soi-même, est une chose facile.
Coulis de mirabelles Une recette toute simple et rapide de coulis lorsque l'on a beaucoup de mirabelles et que l'on n'a pas envie de les transformer toutes en confiture.
Panna cotta au coulis de pêches Une autre recette de panna cotta à base de coulis de fruits, cette fois-ci avec un coulis de pêches pour un dessert fruité et léger.
Coulis de grenade Une recette de coulis qui change un peu des coulis classiques aux fruits rouges et auquel on ne pense pas forcément.
Les avis