Voici une recette que je tenais particulièrement à partager avec vous, car elle m'a vraiment régalée.
Dans l'assiette d'hier .
Verrines avocat et miettes de crabe au thermomix.
Afin d'agrémenter l'apéritif, voici les verrines betteraves.
Verrines de betteraves et chèvre au thermomix.
Une verrine fraicheur, en cas de canicule ! Pour 4 verrines 4 pinces de crabe 250 g de tomates cerise 1 pamplemousse 1 petite laitue rouge 1 citron vert mayonnaise : 1 oeuf 1 c à soupe de moutarde huile d'olive ou de colza sel,poivre Cassez les pinces.
Ca n'est pas vraiment une recette, plutôt une suggestion de présentation.
Cette recette de verrines betteraves rouges au Boursin et vinaigre balsamique est facile à faire.
Ingrédients - 400 g de chair de crabe - 2 avocats - 2 échalotes - 2,5 citrons jaunes - 3 cuillères à soupe de Mascarpone - 1 botte de ciboulette - 4 cuillères à soupe d huile d'olive - sel et poivre 5 baies Jeudi, nous avions des amis à dîner.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes ► 200 g de Rillettes de Crabe ► 50 g de Mayonnaise ► 3 g de Curry en Poudre ► 100 g de Poivrons Rouges ► 1 Avocat ► Sel, Poivre du Moulin ► Grains de Sésame 1.
C’est l’été, ou presque…et nous avons envie de fraîcheur et de légèreté… Même si la chaleur n’est pas de la partie, le contenu de nos assiettes participe à nous faire croire que le soleil va enfin se montrer et la pluie cesser… J’ai préparé une verrine.
Petit clin d’œil à mon amie Magali qui a fait un superbe mille-feuille de crabe C'est une recette assez rapide et très agréable à l'heu.
Malgré le confinement, on n'oublie pas que Pâques approche et un peu de festivités dans nos assiettes, même si Pâques n'aura surement pas le même impact qu'habituellement, ne peut pas nuire.
Pour une fois, je n’étais pas mécontente de ma recette, plus ou moins inventée.
Toujours pour la fête de mère j'ai fais ces petites verrines aux différentes saveurs et textures et bien fraîches.
Des petites verrines sympathiques et légères présentées lors de l'apéro de Noël, dont j'avais repéré la recette sur le site Cuisine Actuell.
Pour mettre un peu de couleurs dans votre assiette pour les fêtes, je vous propose de réaliser ces petites verrines pour l’apéritif ou pour l’entrée.
Ingrédients: 2 betteraves cuites2 cas de crème liquide1 cas huile1 cac de vinaigre balsamicsel, poivre8 oeufs dursmayonnaise Préparation: Dans un robot mixez les betteraves, la crème liquide, l'huile et le vinaigre balsamic, assaisoner et réserver.
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