Un velouté simple sublimé par le chorizo croustillant et délicatement surmonté d'une crème de roquefort.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Réchauffez vos papilles avec ce velouté de chou fleur, n'hésitez pas à mettre quelques noix torréfiées avant de déguster.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Ingrédients pour 4 personnes: 6 dl de bouillon de légumes 400 gr de chou- fleur 150 gr de crème fraîche .
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Un mignon de porc absolument savoureux et sublimé par cette crème au roquefort.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 350 g de bouquets de chou-fleur cru 70 g d’emmental ou gruyère râpé 3 œufs 20 cl de crème fraiche liquide entière 70 g de roquefort 4 cuillerées à soupe de persil plat lavé et ciselé Sel, poivre du moulin et piment.
Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée (la recette ici !) 500 g de chou-fleur (un petit chou-fleur) 100 g de Roquefort 15 cl (ou 150 g) de crème fraîche liquide 15 cl (ou 150
Pour varier un peu les plaisirs en cette période hivernale je vous propose aujourd?hui d?allier les saveurs du chou-fleur et du roi des fromages aveyronnais : le Roquefort.
Voici une autre idée de petits canapés, c'était super bon! Cela a un peu surpris au début du roquefort sur du pâté mais bon moi je connais déjà le pâté au Roquefort et c'est tellement bon que je trouvais dommage de gâcher le goût de cette charcuterie.
Cette délicieuse Quiche au chou-fleur et au roquefort contient aussi du comté, le tout dans une enveloppe très croustillante et avec un petit soupçon d'anis
Manger bien sans passer trop de temps en cuisine, c'est ma devise.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
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Velouté végétalien de chou-fleur, un plat copieux et réconfortant qui constitue un excellent choix pour une journée froide d'hiver.
J'adore la soupe!Oui mais j'aime bien goûter différentes soupes! Ici le mélange chou-fleur/roquefort est très étonnant! Je ne pensais pas que ces deux aliments pouvaient aussi bien se marier! A faire découvrir absolument cette recette! Le roquefort cache.
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