Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Un velouté simple sublimé par le chorizo croustillant et délicatement surmonté d'une crème de roquefort.
Ce velouté est très onctueux, et le roquefort se marie très bien avec ce chou, un véritable régal qui est très réconfortant.
Réchauffez vos papilles avec ce velouté de chou fleur, n'hésitez pas à mettre quelques noix torréfiées avant de déguster.
Pour se réchauffer et surtout se régaler rien de tel que ce Velouté de chou-fleur rôti subtilement relevé par le lait de coco et les épices.
J'adore la soupe!Oui mais j'aime bien goûter différentes soupes! Ici le mélange chou-fleur/roquefort est très étonnant! Je ne pensais pas que ces deux aliments pouvaient aussi bien se marier! A faire découvrir absolument cette recette! Le roquefort cache.
Quand arrivent les premiers frimas cela signifie un automne au coin du feu et surtout le retour des soupes, veloutés et potages avec, dans ma cuisine, le chou-fleur à la fête.
Une recette facile et rapide que je vous recommande vraiment de tester !
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée (la recette ici !) 500 g de chou-fleur (un petit chou-fleur) 100 g de Roquefort 15 cl (ou 150 g) de crème fraîche liquide 15 cl (ou 150
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 350 g de bouquets de chou-fleur cru 70 g d’emmental ou gruyère râpé 3 œufs 20 cl de crème fraiche liquide entière 70 g de roquefort 4 cuillerées à soupe de persil plat lavé et ciselé Sel, poivre du moulin et piment.
Pour varier un peu les plaisirs en cette période hivernale je vous propose aujourd?hui d?allier les saveurs du chou-fleur et du roi des fromages aveyronnais : le Roquefort.
Avec le reste de mon chou fleur rôti, j'ai cuisiné ce delicieux velouté.
Cette délicieuse Quiche au chou-fleur et au roquefort contient aussi du comté, le tout dans une enveloppe très croustillante et avec un petit soupçon d'anis
Manger bien sans passer trop de temps en cuisine, c'est ma devise.
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