Polenta aux tomates cerises

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J’aime beaucoup la Polenta, mais il n’y a que moi à la maison qui apprécie, alors je me suis fait un petit plaisir …Et oui de temps en temps cela fait du bien.

Les recettes similaires


Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

GRATIN DE POLENTA, TOMATES CERISE ET BASILIC

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Une nouveauté pour moi à la fois dans la réalisation de la recette mais aussi dans la dégustation.

Polenta-déco, Polenta-poutine

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

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J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

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En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

Cubes de polenta, tapenade, Tomate-cerise

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Sur "Coconut & berries", j'ai trouvé cette amuse-bouche que j'ai servie pour la fête des pères

Polenta de maïs gratinée aux tomates cerises

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Polenta, parmesan, mozzarella, tomates et huile d'olive, cette recette de polenta de maïs gratinée aux tomates est comme une escapade en Italie.

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Voici une double première concernant le blog et mes tests persos : la polenta et le halloumi.

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GRATIN DE POLENTA, TOMATES CERISES ET BASILIC

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Une très très vieille recette faite en août 2008 c'est à dire 6 mois après l'ouverture de notre blog ! Que de chemin parcouru depuis ! .

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Aujourd'hui c'est la recette du cake de polenta au citron et cerises noires.

Polenta crémeuse, tomates et burrata

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Pour 4 personnes - 200g de polenta - 1 échalote - 4 c.

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Cette année encore mon cerisier me fait cadeau de belles cerises, d'un rouge vif et à la chair claire.

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Crumble aux tomates cerise et crottin de chèvre

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500 g de tomates cerise 1 crottin de chèvre bien sec 50 g de farine 50 g de beurre 30 g de polenta 3 càs d'huile d'olive thym frais 1 càs de vinaigre balsamique gros sel Chauffer le four à 180°C.

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