Voici la suite des mes aventures culinaires avec la rhubarbe ;-) Je voulais faire une confiture 100% rhubarbe, allégée en sucres grâce à l'utilisation de l'agar-agar.
Rhubarbe et kiwi jaune, c'est une drôle d'association dans une compote me direz-vous ! Oui, je l'avoue, mais la raison en est très simple : .
Ingrédients : pour la pâte brisée: 180 g de farine 55 g de beurre à 41% 1 pincée de sel 40 g d'eau pour la garniture : 1 oeuf 60 g de sucre en poudre 10 g de maizena 100 g de lait demi écrémé 600 g de rhubarbe épluchée 2 c à s de sucre vanillé Préparation.
Cette petite tarte n'a rien d'exceptionnel (Dommage pour ceux qui vont taper "tarte exceptionnelle" sous Google.
Pour rester dans la lignée des confitures allégées grâce à l'utilisation de l'agar-agar, voici une de mes confitures préférées : poire & vanille, un pur régal.
J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
Glace à la Mangue Sans Sorbetière - Sans Sucre - Avec Crème Allégée (pour 1 litre de glace) Ingrédients: 4 mangues 3,3 dl de demi-crème (allégée) Sucre (facultatif) Bac en plastique avec couvercle hermétique (1 litre) 1 mixeur ou blender Préparation:.
Tarte au citron allégée et facile WW, une savoureuse tarte au citron en version allégée, sans matière grasse, facile et simple à réaliser
Salade César allégée WW A la maison tout mon petit monde aime la salade César, je prépare une sauce bien allégée comparée à la sauce César traditionnelle, et les hommes ne me disent qu'ils se régalent, alors shut je ne leur dit rien 😜.
Après avoir englouti des tonnes de tortilla (et d'autres délicatesses) lors d'apéros-tapas en Espagne 🇪🇸, j'ai eu envie d'en tester ma propre version, allégée qui plus est.
Bûche allégée chocolat et coco, une savoureuse bûche de Noël allégée au chocolat et à la noix de coco, facile et simple à réaliser.
Vinaigrette hyper allégée Voici la recette de ma vinaigrette hyper allégée avec pratiquement pas d'huile, seulement une cuillère à soupe.
1 kg d’épinards frais 4 œufs 200 g de feta allégée 2 càs de crème fraiche épaisse allégée sel Laver et faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu de l’huile à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, puis les laisser s'égoutter dans une passoire.
Recette : confiture de framboises allégée (agar-agar + sucre de coco) ! - Confiture de framboises allégée Préparation de la recette : 20 min + une nuit de repos Pour : 4 pots à confiture de 35 cl Liste des ingrédients : 1…
Vinaigrette allégée fines herbes au companion Une vinaigrette allégée maison et savoureuse que tout le monde devrait avoir dans son frigo.
Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…
Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Et oui, la rhubarbe faut aimer.
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
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