Recette du mafé au poulet au beurre de cacahuète

Recette du mafé au poulet au beurre de cacahuète
Recette du mafé au poulet au beurre de cacahuète prêt à déguster en moins de 40 minutes ! Sauce onctueuse, légumes fondants et astuces pour un riz parfait.

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Le mafé ou maffé est un plat originaire du Mali à base de riz blanc avec une sauce onctueuse à la pâte d’arachide (beurre ce cacahuète) Recette et crédit photo Caroline MATHUREL

Poulet mafé

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Poulet mafé Ingrédients : 1 poulet, 2 càs de pâte d'arachide, 1 carotte, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 pommes de terre, 1 tomate, 1 pointe.

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