Bûche légère aux marrons façon « Hugo Marron » Hugues Pouget
RÉGIME | RECETTE LIGHT | DESSERT LIGHT | AUTRE | PLAT PAR INGRÉDIENT | DESSERT | CÉRÉALES ET LÉGUMINEUSES | MAÏS | GÂTEAU | GÂTEAU À PARTAGER | DESSERT LIGHT | BÛCHE
J’avais envie de faire plaisir à mon beau père avec une bûche aux marrons, mais qui dit marron dit pour moi, souvent le coté « pouf pouf » de la classique bûche de mon enfance… Puis j’ai découvert cette recette de Hugues Pouget et j’ai décidé d’essayer.
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisations
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Une bûche ? Tes marrons ! « Bûche aux marrons »
Cette recette, je viens de la tester pour les fêtes de Noël avec Maryse qui était chez moi pour avoir une idée sur le menu de fin d’année.
Bûche Légère à la Mousse de Marrons
Bûche légère à la mousse de marrons WW, recette d'une savoureuse bûche légère de Noël à base d’un biscuit roulé à la vanille garni de mousse de marrons.
Bûche Légère à la Crème de Marrons
Voici la recette de la bûche légère à la crème de marrons, une savoureuse bûche légère de Noël à base d'un biscuit roulé au cacao garni de crème de
Bûche Légère à la Crème de Marrons
Bûche légère à la crème de marrons WW, une savoureuse bûche légère de Noël, facile et simple à réaliser pour terminer votre repas de Noël en beauté.
Marron Thé Bergamote d'après Philippe Rigollot : sablé châtaigne, biscuit aux marrons, confit bergamote, crémeux thé Earl Grey, bavaroise aux marrons, glaçage lait
Dire que ce dessert a failli ne pas exister.
Bûche mousse de marron éclats de marrons glacés et insert clémentines confites
Avant de vous parler de cette délicieuse bûche, je tiens à m'excuser de ne pas pouvoir vous montrer l'intérieur de cette douceur.
Bûche légère à la crème de marron
Je me suis enfin lancée !!! Ma première bûche , sans embûche !! et j’en suis fière 😛 C’est fou comme on peut avoir des appréhensions.
Bûche Hommage d'après Pierre Hermé : sablé châtaigne, biscuit aux marron, compote de poires, dés de poires séchées, crème aux marrons glacés
Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.
On n'attend pas Noël prochain pour se rouler une bûche! Bûche légère framboises et chocolat
Feuilletant avec gourmandise mes magazines de cuisine, mini-goûteur a eu un véritable coup de cœur, il y a quelques semaines pour une bûche chocolat framboise.
Tiramisu à la crème de marron et marron glacé Jours Heureux
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
Bucheron! bois!canada? NON…. buche ..buche..et la « buche au chocolat » de boby
Oui les copains et copines la suite de notre menu de noel,la buche au chocolat facile et surtout super super bonne ,avis des copains,allez direction la kichnette hihihih….
Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois
Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois, bûche mousse de marron à base de biscuit viennois pour bûche léger garni de crème de marron.
Bûche à la mousse et aux marrons glacés
Et voici ma deuxième bûche pour ce repas de Noël , celle ci aux marrons .
Réinterprétation de la tarte marron litchi de Christophe Michalak : pâte sucrée amande châtaigne, biscuit amande, confit litchi, mousse marron
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Mousse à la crème de marron (comme un Marron Suisse)
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Bûche magique à la crème de marrons (pas à pas en photos)
Bûche magique à la crème de marrons (pas à pas en photos) Une recette à la mode avec ses 3 couches de flan, crème et génoise dans une seule pâte qui va se séparer à la cuisson.
Bûche marron chocolat sans gluten
Bûche marron chocolat sans gluten Une recette très facile à faire et très rapide de bûche de Noël à base de crème de marrons et de pépites de nougatines caramélisées.
Mousse au marron façon @Marron suisse
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
Les avis