La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Blog de cuisine et de voyage
Je vous propose aujourd'hui une salade savoureuse à souhait! Je la propose en plat unique.
Coucou tout le monde ! Il y a quelques temps, j’ai reçu ma maman pour un petit repas à deux.
Quand la belle saison est là, s'il y a une chose que j'apprécie manger, ce sont bien les tomates mozzarella et encore mieux une salade de burrata!!!! J'adore cette mozzarelle fondante et.
Salade de lentilles à la burrata et tomates séchées
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui, avec une petite salade ultra-rapide à faire.
Voici le plat que mon chéri m’a fait hier, après un petit déboire avec la burrata on s’est totalement régalé … il a obligation à me refaire cette recette.
La burrata, ce fromage italien qui ressemble à de la mozzarella en bien meilleur et en plus crémeux, est désormais assez souvent sur notre t.
La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.
Une belle salade de tomates agrémentée de citron confit et d'une buratta
Voici la salade que j'ai réalisé pour moi un soir, je la voulais coloré, avec un côté sucré salé, avec une pointe d'amertume apporté par le radis violet.
La salade caprese c'est la star de l'été ! Elle fait partie des antipasti les plus demandés en Italie où elle est aussi appelé " salade tricolore " en raison des 3 couleurs du drapeau italien.
Voici la salade que j'ai réalisé pour moi un soir, je la voulais coloré, avec un côté sucré salé, avec une pointe d'amertume apporté par le radis violet.
Depuis quelques semaines quelques unes d'entre vous parlent de leurs récoltes de tomates de jardin.
Les tomates sont à leur apogée en ce début du mois de septembre, gorgées de soleil et de goût, bien plus qu'en début de saison.
Calories crumble salé : 267kcal pour 100g - Burrata : 190kcal pour 75g (la moitié) Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 150g de burrata (150g égouttés) - 140g de tomates cerises (ou 2 tomates.
Autant le dire tout de suite, je ne suis pas fan de la typique salade de l'été, la sempiternelle "tomate/mozza".
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