Poule au pot, poule au riz - Mariatotal

Poule au pot, poule au riz - Mariatotal

En mémoire de notre bon roi Henri IV… La poule au pot fournit plusieurs plats en un seul : la viande, les légumes, du bouillon à foison et de la soupe de légumes. Embourgeoisez-la sous forme de poule au riz, avec une bonne sauce liée, de préférence avec des champignons. Une des bases de notre cuisine nationale.

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