
Pommes de terre écrasées croustillantes, au parmesan et ail Lorsque j'ai vu cette recette, je l'ai vite ajouté dans ma liste des recettes à tester, et j'ai eu raison.

Cette garniture de pommes de terre écrasées à l’ail et au thym est si délicieuse que vous vous demanderez comment vous ne l’avez pas encore fait.

Mes gourmands pourraient manger des pommes de terre quotidiennement, alors, naturellement, j'essaie de leur faire plaisir tout en variant les recettes.

Découvrez notre recette savoureuse de pommes de terre écrasées, accompagnée de conseils pratiques pour les réussir à tous les coups.

J'ai pioché cette recette de smashed potatoes sur le blog "les recettes de Jacre" dans le cadre du jeu "Test de recettes entre blogueurs" sur Facebook.

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 5 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 belle pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’herbes de Provence Un peu de persil Préparation : Lavez les pommes de terre, pelez-les.

Avec pommes de terre, feuille de laurier, gousse d’ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche, haddock, lait, Muscade, Basilic (mélange herbes basilic, cerfeuil, selon goût), Huile d’oliv…
Ingrédients : 1,2 kg de pomme de terre pour purée 120 g de beurre 160 ml d'eau 3 c à s de crème 1/2 c à c de muscade sel, poivre lait Préparation : éplucher et couper les pommes de terre en cubes Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le lait.

J’ai vu plusieurs fois ce trend avec la pomme de terre écrasée comme base.

Les plats de pommes de terre ont toujours du succès à la maison.

A la maison, on adore les pommes de terre dans toutes les versions possibles.

Belle idée que cette salade de petites pommes de terre pour accompagner deux pièces de saumon frais, les deux cuisent sur une plaque au four.

Lors d'une récente virée dans les Cantons-de-l'Est, nous nous sommes arrêtés à Knowlton.

Les grandes vacances sont officiellement terminées.

Les légumes de tous les jours revêtent leur plus bel habit pour un accompagnement de fête.

Niveau de difficulté : facile

J'avais un paquet de Beyond Meat à utiliser; il a fini comme ça .
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