Pommes de terre écrasées à l’ail et au thym

Pommes de terre écrasées à l’ail et au thym
Cette garniture de pommes de terre écrasées à l’ail et au thym est si délicieuse que vous vous demanderez comment vous ne l’avez pas encore fait.

Les recettes similaires


Pommes de terre écrasées croustillantes, au parmesan et ail

Pommes de terre écrasées croustillantes, au parmesan et ail

Pommes de terre écrasées croustillantes, au parmesan et ail Lorsque j'ai vu cette recette, je l'ai vite ajouté dans ma liste des recettes à tester, et j'ai eu raison.

POMMES DE TERRE ÉCRASÉES À L'HUILE AROMATISÉE

POMMES DE TERRE ÉCRASÉES À L'HUILE AROMATISÉE

J'avais repéré cette recette sur le blog de Somphet.

Smashed potatoes : les pommes de terre écrasées

Smashed potatoes : les pommes de terre écrasées

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 5 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 belle pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’herbes de Provence Un peu de persil Préparation : Lavez les pommes de terre, pelez-les.

Pommes de terre écrasées, au haddock

Pommes de terre écrasées, au haddock

Avec pommes de terre, feuille de laurier, gousse d’ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche, haddock, lait, Muscade, Basilic (mélange herbes basilic, cerfeuil, selon goût), Huile d’oliv…

POMMES DE TERRE ECRASEES (Cookeo)

POMMES DE TERRE ECRASEES (Cookeo)

Ingrédients : 1,2 kg de pomme de terre pour purée 120 g de beurre 160 ml d'eau 3 c à s de crème 1/2 c à c de muscade sel, poivre lait Préparation : éplucher et couper les pommes de terre en cubes Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le lait.

Pavés de saumon aux pommes de terre écrasées

Pavés de saumon aux pommes de terre écrasées

Belle idée que cette salade de petites pommes de terre pour accompagner deux pièces de saumon frais, les deux cuisent sur une plaque au four.

Pommes de terre écrasées

Pommes de terre écrasées

A la maison, on adore les pommes de terre dans toutes les versions possibles.

Pommes de terre écrasées croustillantes

Pommes de terre écrasées croustillantes

Purée, gratin, frites, la pomme de terre est partout.

Poitrines de canard au Calvados et pommes de terre écrasées, rôties au gras de canard, le tout sans gluten

Poitrines de canard au Calvados et pommes de terre écrasées, rôties au gras de canard, le tout sans gluten

Lors d'une récente virée dans les Cantons-de-l'Est, nous nous sommes arrêtés à Knowlton.

Pommes de terre écrasées et carottes rôties

Pommes de terre écrasées et carottes rôties

Les légumes de tous les jours revêtent leur plus bel habit pour un accompagnement de fête.

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Pommes de terre sautées à l’ail et au thym

Pommes de terre sautées à l’ail et au thym

Pommes de terre sautées à l’ail et au thym, une recette simple et facile.

Cocotte de pommes de terre à l'ail, laurier & thym

Cocotte de pommes de terre à l'ail, laurier & thym

Recette de pommes de terre rôties en cocotte au bon goût d'ail, de laurier et de thym.

Cocotte de pommes de terre rôties à l'ail, thym et romarin & parmesan

Cocotte de pommes de terre rôties à l'ail, thym et romarin & parmesan

Recette de pommes de terre rôties en cocotte avec de l'ail, du thym et du romarin.

Écrasé de pommes de terre à l’ail et au thym : pour entrée de plat ou apéro.

Écrasé de pommes de terre à l’ail et au thym : pour entrée de plat ou apéro.

Écrasé de pommes de terre à l'ail et au thym : pour entrée de plat ou apéro.

Pommes de terre sautées à l’ail et au thym

Pommes de terre sautées à l’ail et au thym

Pommes de terre sautées à l’ail et au thym, une recette simple et facile à réaliser, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation.

Purée de pommes de terre à l'ail rôti, beurre noisette et thym

Purée de pommes de terre à l'ail rôti, beurre noisette et thym

Deuxième recette en collaboration avec lespommesdeterre.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.