

Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.

Une petite idée originale pour vos apéros ! La baie de Timur (ou poivre de Timut) nous vient du Népal, elle a des notes d'agrumes.

Une idée d'entrée ou de repas du soir, assez originale.

Recette du risotto à la courge butternut, lard grillé et noix torrefiées.

Cette recette qui associe noix de Saint-Jacques, lard fumé et polenta remporte toujours un vif succès.

Recette du risotto à la courge butternut, lard grillé et noix torrefiées.

Recette du risotto à la courge butternut, lard grillé et noix torrefiées.

Recette d'un risotto à la courge réduite en coulis, au lard fumé, et noix torréfiées.

Recette du risotto à la courge butternut, lard grillé et noix torrefiées.

Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de châtaignes fraiches cuites 12 noix de Saint jacques 6 fines tranches de lard fumé 15 cl de crème fraiche liquide 1 échalote 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Préparation : Épluchez et.

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Chez Les petits plats du Prince, on est adeptes de ces tartes salées qui se préparent rapidement, servent de repas sur le pouce que l'on peut amener au bureau, ou de dîner léger pour les soirs sans trop d'idées.

Peu importe son orthographe, le "Kugelhopf" ou "Kougelhopf" ou encore "Kouglof" est chez nous, dans sa version salée et couronné de noix, le.

Une délicieuse soupe veloutée à base de chou-fleur aromatisé au fromage bleu, servie avec des noix de Pecan concassées et des allumettes de lardons caramélisé au sirop d'érable

Certaines préparations charcutières ont parfois besoin d’être retravaillées en cuisine pour devenir plus facilement acceptées à table.

J’ai fait ces oeufs-cocotte en entrée d’un repas pour fêter la fête des pères et des mères.

Voici un recette toute simple avec mes premiers haricots de mon potager.

RHAAAAAAAAAAAAAAAAAAA c'est trop trop bon comme recette ! Trouvé dans le VITAL FOOD d'automne 2016, j'ai craqué et je ne suis pas le seul.

Envie d’une petite entrée marine toute fraîche ? Et si vous prépariez un bon petit carpaccio de Saint-Jacques ! Un plat tout en fraîcheur et délicatesse .
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