Façon flan crème aux oeufs abricot
Avis perso : excellent , on a tous bien aimé ;-) recette du groupe Recettes légères avec ou sans robots de
Steph Lechat
Steph Lechat
Ingrédients de la recette
Étape 1
Beurrez et farinez votre moule puis disposez les demi-abricots dedans.
Étape 2
Battez les œufs et le sucre.
Étape 3
Ajoutez le lait, puis la farine et la vanille.
Étape 4
Versez cette préparation sur les abricots et enfournez 40 mn à 180°C.
Notre avis sur Façon flan crème aux oeufs abricot
Voici une recette légère de flan aux abricots partagée sur le blog Ma cuisine débutante. Adaptée d'une recette de Steph Lechat du groupe "Recettes légères avec ou sans robots", cette version a fait l'unanimité dans la famille de Valérie !
Cette recette combine des abricots au sirop avec une crème aux œufs allégée, préparée avec du lait demi-écrémé et du sucralose pour réduire les calories. La vanille apporte une note parfumée qui se marie parfaitement avec les abricots.
La préparation est simple : après avoir beurré et fariné le moule, on dispose les demi-abricots au fond. La crème se prépare en battant les œufs avec le sucralose, puis en ajoutant le lait, la farine et la vanille. Il suffit ensuite de verser cette préparation sur les abricots.
Une cuisson de 40 minutes à 180°C permet d'obtenir un flan onctueux et parfumé. Pour découvrir cette version allégée et gourmande, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses succès pâtissiers.
Cette recette combine des abricots au sirop avec une crème aux œufs allégée, préparée avec du lait demi-écrémé et du sucralose pour réduire les calories. La vanille apporte une note parfumée qui se marie parfaitement avec les abricots.
La préparation est simple : après avoir beurré et fariné le moule, on dispose les demi-abricots au fond. La crème se prépare en battant les œufs avec le sucralose, puis en ajoutant le lait, la farine et la vanille. Il suffit ensuite de verser cette préparation sur les abricots.
Une cuisson de 40 minutes à 180°C permet d'obtenir un flan onctueux et parfumé. Pour découvrir cette version allégée et gourmande, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses succès pâtissiers.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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