Chicons caramélisés à l'orange (ou mandarines)

Les agrumes se marient bien avec les chicons, et la caramélisation atténue leur amertume.

Tatin de chicons caramélisés à l’orange, volaille, topinambours

Il me restait de la pâte feuilletée faite maison et avec amour, de ma galette des rois! Parfait pour une petite tarte Tatin.

Source: Cook'n'Roll

Chicons au sirop de Liège

Vous connaissez bien sûr tous les endives, mais savez-vous que dans le nord et en Belgique, on les appelle des chicons? Je ne sais pas si ce terme est connu en dehors de chez nous en fait! Ces chicons, ou endives si vous préférez, ont à la base une saison,.

Source: Not Parisienne

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d'Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F Stéphane Glacier

Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

Source: Cuisine d'Aubéry

Friand tressé jambon chicons fromage | Une recette en vidéo

Friand tressé jambon chicons fromage, une recette en vidéo, un classique jambon fromage dans une forme tressée.

Source: Tomate-Cerise

Brochettes de poulet caramélisés au Sirop d'Agave

Le soleil est au rdv !!! Et qui dit « Soleil » dit « salades, brochettes de viandes ect … » alors j’ai décidé de faire des brochettes de poulet caramélisés au Sirop d’Agave.

Source: PLAISIRS ET GOURMANDISES

Fleurs de chicons au coeur de fromage aux noix sur carré de pâtes

Source: PATIPATI cuisinons pour le plaisir

Choux de Bruxelles caramélisés au sirop d'érable

Cette recette vous réconciliera avec les choux de Bruxelles.

Source: du piment dans ma cuisine

Donuts au four caramélisés au Sirop d’érable

Envie de faire du pain pour le petit déjeuner ? Oui mais voila : A la machine, ce n’est pas drôle, la forme est imposée.

Source: Pinkcappuccino

Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)

J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.

Source: Les Délices de Mimm

LÉGUMES RÔTIS ET CARAMÉLISÉS AU SIROP D'ÉRABLE

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

Source: LES METS TISSÉS: Cuisine d'ici et d'ailleurs

CHICONS AU GRATIN (ENDIVES)

CHICONS AU GRATIN Ingrédients: 1 kg de chicons ( endives ) jambon blanc 75 cl de béchamel gruyère râpé sel, poivre Couper l'extrémité de votre chicons et laver-le.

Source: Le monde gourmand deTrilli et Jessica

Tarte tatin aux chicons et au chèvre

Rien de tel qu’un peu de caramel pour adoucir l’amertume des chicons… 7 gros chicons 1 buche de chèvre 1 pâte feuilletée 10 morceaux de sucre facultatif : un peu de thym Faire cuire vos chicons comme vous en avez l’habitude (moi je les cuits à la marmite.

Source: APpétissant

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES )

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) Ingrédients : 500 g de chicons (endives) 3 poireaux 300 g de pomme de terre crème fraîche sel, poivre 1 oignon 1 litre et demi d'eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc Epluchez les chicons, les poireaux,les pommes de terre.

Source: Le monde gourmand deTrilli et Jessica