Crème glacée au thym
La crème glacée est depuis longtemps une gourmandise estivale appréciée par des millions de personnes à travers le monde.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
GLACE au YAOURT et poêlée d'abricots au thym
La douceur de la glace au yaourt associée à l'acidité de l'abricot dans une poêlée parfumée au thym.
Glace pêche vanille thym
Une recette de glace maison mascarpone pèche thym vanille! Délicieux! une recette de glace originale.
Tarte tatin d'échalotes et glace au thym
Une recette que j'avais imaginée il y a quelques années, que je remets au goût du jour : la tatin d'échalotes est un classique, mais j'ai eu l'idée de la rehausser d'une glace au thym.
Tarte tatin d'échalotes et glace au thym
Une recette que j'avais imaginée il y a quelques années, que je remets au goût du jour : la tatin d'échalotes est un classique, mais j'ai eu l'idée de la rehausser d'une glace au thym.
Abricots rôtis au miel et au thym, glace à la lavande
Un dessert qui sent bon l'été, pour un repas au jardin en compagnie de nos voisins.
Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin
[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.
Le meilleur café glacé à la crème glacé au chocolat (Si rafraîchissant)
Le café glacé et crème glacée au chocolat est un petit délice d'été à savourer comme dessert sur votre terrasse.
Une petite glace? Glace coco vegan, si simple et si bonne!
Dès l’arrivée du printemps, les enfants commencent leur lavage de cerveau (du mien) car ils veulent DES GLACES! On fait depuis quelques semaines déjà des sorbets à l’orange ou à la fraise, mais cette fois-ci ils voulaient une glace à mettre sur un cornet.
Duo de Glace kulfi pistache et glace à la rose
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
Duo de Glace kulfi pistache et glace à la rose
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
Gâteau Glacé aux Fruits de la Passion et glace Vanille
Ingrédients pour un gâteau de 25 cm: 150 gr de farine 150 gr de beurre en dés 4 càs de sucre glace 2 gr d'agar agar 0.
Glace dessert à la banane au thermomix - glace sans sucre en 1 minute.
Glace dessert à la banane au thermomix , une glace sans sucre réalisée en moins d'une minute avec votre robot, ici la recette thermomix.
Glace chocolat blanc speculoos au thermomix - Glace au thermomix
Glace chocolat blanc speculoos au thermomix.
La glace pilée au thermomix - glace de petite taille pour vos cocktails
La glace pilée au thermomix , glace de petite taille pour vos cocktails ou mojitos , je vous propose ici la recette thermomix facile.
Glace framboise thermomix - votre glace thermomix faite maison.
Glace framboise thermomix, une délicieuse glace pour votre dessert et faite à la maison facilement avec votre thermomix et cette recette.
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