Fondant chocolat noir crème de marron
Une petite douceur sans lactose et sans glutten? alors fondez pour ce fondant chocolat noir crème de marron 150 g de chocolat pâtissier sans gluten4 oeufs100 g de sucre de canne roux150 g de crème de marrons100 g de purée d'amande30 g d'arrow-root Faites.
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisations
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Choc Africain d'après Christophe Appert (Angelina Paris) : brownie chocolat noir, crémeux chocolat noir amer, mousse chocolat noir
Dessert de confinement pour Pâques.
Tiramisu à la crème de marron et marron glacé Jours Heureux
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
Mousse à la crème de marron (comme un Marron Suisse)
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Gâteau au chocolat noir et à la crème de marron
Le mélange de chocolat noir et de crème de marron apporte un peu de douceur à ce gâteau.
Fondant à la crème de marron & chocolat
Bonjour à vous !!! La recette présentée ce jour est tout simplement une T-U-E-R-I-E !!!! L’association de la crème de marron et du chocolat donne vraiment un goût original à ce gâteau.
Fondant à la crème de marron & chocolat
Bonjour à vous !!! La recette présentée ce jour est tout simplement une T-U-E-R-I-E !!!! L’association de la crème de marron et du chocolat donne vraiment un goût original à ce gâteau.
Réinterprétation de la tarte marron litchi de Christophe Michalak : pâte sucrée amande châtaigne, biscuit amande, confit litchi, mousse marron
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Dôme de gâteau fondant au chocolat noir ( ou gâteau fondant )
Une recette de gâteau fondant super CLASSE !!!!!! un fondant irrésistible ! une recette que j'ai trouvé l'année dernière sur le site 750 g et qui vient de GENTILSCarine A la base c'est un brownie mais cuit moins longtemps il devient un fondant fondant.
Mousse au marron façon @Marron suisse
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Fondant au chocolat et à la crème de marron
Une recette vite faite avec Chocolat noir, beurre, crème de marron, œuf, et un peu de farine
Fondant à la crème de marron et au chocolat
Fondant à la crème de marron et chocolat noir, recette facile et hyper gourmande
Fondant à la crème de marron et au chocolat
Fondant à la crème de marron et chocolat noir, recette facile et hyper gourmande
Fondant chocolat-crème de marron
Un gâteau si fondant, si réconfortant et contrairement à ce que l'on pourrait penser, pas du tout écoeurant.
Fondant à la crème de marron et au chocolat
Si vous êtes fan de crème de marron , voilà une douceur pour vous !!!! Il faut : 1 boite de crème de marron 3 oeufs 100 g de beurre 100 g de chocolat 1 cuillère à soupe de farine Préchauffer le four à 180°.
INCA d'après Pierre Hermé : dacquoise aux noisettes torréfiées, compote d'avocat à la banane, dés de pamplemousse confit, crème onctueuse chocolat noir et disques de chocolat noir à la fleur de sel
Le choix du dessert de cette semaine a été cette fois-ci orienté par ma participation au défi lancé par le site lesdefinautes.
Fondant chocolat crème de marron
Ce fondant au chocolat et à la crème de marron outre le fait d?être très gourmand et de ne nécessiter que quatre ingrédients a l?avantage, non négligeable actuellement, de ne pas nécessiter de fari?
Fondant chocolat a la creme de marron
Fondant au chocolat et crème de marron de mon partenaire Clément Faugier recette du livre Larousse Cuisine
Mon fondant choco-crème de marron
J’avais envie de faire un gâteau un peu différent de ce que je fais d’habitude.
Les avis