La Breizh Bûche de Noël

La Breizh Bûche de Noël

Ingrédients pour 4-6 personnes: . 1 Quatre-Quarts Ker Cadélac® de 200 gr . quelques crêpes dentelles Gavottes® et du caramel beurre salé  . 250 gr de mascarpone + 2 c.à.s de sucre glace Parer l…

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PALETS AUX NOISETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

PALETS AUX NOISETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 300 g de noisettes en poudre 250 g de sucre glace 150 g de farine sel 2 c à c de rhum 4 oeufs pour la finition du caramel au beurre salé et quelques noisettes Préparation : préchauffer le four à 210° mettre dans le bol, la farine, le sel,...

Bûche à la banane crème caramel au beurre salé - sucreetepices.over-blog.com

Bûche à la banane crème caramel au beurre salé - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose une recette simple de bûche qui se compose d'une génoise à la banane et une crème chantilly-mascarpone au caramel au beurre salé. Côté décor, vous pouvez la décorer à votre convenance. Cette bûche est assez légère et passe...

Bûche pâtissière spéculoos et caramel

Bûche pâtissière spéculoos et caramel

Ingrédients pour une bûche 30cm -1 gâteau de base au caramel , recette  Ici  . ou autre si l’on préfère. -100gr de beurre végétal -200gr de sucre glace -120gr de pâte de spéculos -200ml de cr…

Tiramisu au Caramel Beurre Salé

Tiramisu au Caramel Beurre Salé

Ingrédients pour 6 personnes: . 1 Quatre-Quarts (200gr) pur beurre Ker Cadélac® . 200gr de mascarpone . 200gr de salidou ou caramel beurre salé  (recette ici) . 4 oeufs . 50gr de sucre . 1 pincée d…

Recette - Tarte crumble aux poires-pommes caramélisées - La cuisine de Martine

Recette - Tarte crumble aux poires-pommes caramélisées - La cuisine de Martine

Voici une petite recette de saison, poires, pommes….. Constituée d’une pâte sablée sucrée et garnie de fruits caramélisés, le tout recouvert d’un bon crumble croustillant. L’avantage de ce crumble, est qu’on sert de belles parts bien nette….   Pour 8 personnes Pâte sucrée : 80 gr de beurre salé 50 gr de sucre glace 1 …

Tarte chocolat et caramel au beurre salé - Les recettes de Zaza .

Tarte chocolat et caramel au beurre salé - Les recettes de Zaza .

Un dessert ou goûter à tomber pour les petits et grands gourmands !!! Du bon chocolat , du caramel au beurre salé et une pâte délicieusement croquante ... Pour la pâte : 125 g de beurre pommade demi sel 120 g de sucre glace 1 œuf 250 g de farine 30 g...

Pomme cuite au four et caramel beurre salé  - Les plaisirs de la bouche

Pomme cuite au four et caramel beurre salé - Les plaisirs de la bouche

Recette N°573 Pour 4 personnes: 4 pommes variété Pink lady + 50 g de beurre Quelques cerneaux de noix concassés 20 spéculoos + 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche semi épaisse + 50 g de sucre glace 1 sachet de chantifix 1 pot de caramel au beurre salé...

Coupe caramel au beurre salé,cookie et chantilly - Les plaisirs de la bouche

Coupe caramel au beurre salé,cookie et chantilly - Les plaisirs de la bouche

Recette N°493 Ingrédients pour 3 coupes: 20 cl de crème fraîche liquide 40 g de sucre glace 3 cookies De la crème caramel au beurre salé ,environ 6 cuillères à café Préparation: Préparez la veille le caramel au beurre salé http://lesplaisirsdelabouche.over-blog.com/2016/04/caramel-au-beurre-sale.html...

Tarte chocolat noisette pour Pâques - Shukar Cooking

Tarte chocolat noisette pour Pâques - Shukar Cooking

Pour la pâte sucrée cacao noisette: 95 g de sucre glace 75 g beurre très mou 1 œuf 90 g farine 25 g de cacao en poudre non sucré 90 g de poudre de noisette pour le croustillant au praliné : 45 g de chocolat noir 45 g de crêpes dentelles 45 g de praliné...

Bûche Normande, pommes, caramel. - Shukar Cooking

Bûche Normande, pommes, caramel. - Shukar Cooking

Pour la mousse aux pommes: 5 pommes (du jardin) 3 càs sucre en poudre ½ càc d’extrait de vanille 3 feuilles de gélatine 30 cl crème liquide entière 50 g sucre glace pour l’insert au caramel: 180 g sucre en poudre 15 cl crème liquide entière 115 g beurre...

 Bûche façon  Tarte au citron meringuée pour le Noël Orthodoxe - Shukar Cooking

Bûche façon Tarte au citron meringuée pour le Noël Orthodoxe - Shukar Cooking

Pour le sablé diamant : 130 g de farine T55 100 g de beurre mou 75 g sucre glace quelques goutes d’extrait de vanille Pour la meringue française à la vanille : 4 blancs d’œufs 150 g de sucre quelques goutes d’extrait de vanille Pour le crémeux citron...

Bûche macadamia vanille insert meringue - Shukar Cooking

Bûche macadamia vanille insert meringue - Shukar Cooking

Pour la glace à la vanille : 50 cl de lait demi-écrémé 6 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille 75 g de sucre 25 cl de crème liquide entière 80 g de noix de macadamia Pour le caramel : 100 g de sucre 20 cl de crème liquide 20 g de beurre salé pour la meringue...

Mousse au chocolat/caramel chantilly de mascarpone - Shukar Cooking

Mousse au chocolat/caramel chantilly de mascarpone - Shukar Cooking

Mousse au chocolat : 200 g de chocolat au caramel 45 g de beurre 30 ml de crème fluide au mascarpone à fouetter 3 œufs 2 càs de sucre glace Mettre la crème liquide, un saladier et le fouet au congélateur pour monter la chantilly plus facilement. Faire...

Glace à la vanille et au caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Glace à la vanille et au caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : 400 g de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 85 g de sucre glace 3 œufs 1 gousse de vanille Caramel au beurre salé (maison) Perles au chocolat noir Préparation : Battez la crème fraîche liquide en Chantilly avec un batteur électrique...

Crêpe « champignon » Chantilly, caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Crêpe « champignon » Chantilly, caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 4 crêpes sucrées La Chantilly au mascarpone 100 g de crème à fouetter au mascarpone ou crème fraîche liquide entière 30 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café d’extrait de vanille Le caramel au beurre salé 150 g de sucre...

Boule de Noël aux pommes, sablés et caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Boule de Noël aux pommes, sablés et caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 3 pommes Golden (480 g) 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre (15 g) 10 g de beurre doux 25 cl de crème fraîche à fouetter au mascarpone (70 % crème et 30 % de mascarpone) 1 sachet de sucre vanillé (8 g) 8 sablés maison...

Bûche de Noël tarte au citron meringuée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Bûche de Noël tarte au citron meringuée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 personnes Pour un moule à bûche de 28 x 7 cm ou de 25 x 6,5 cm Le sablé diamant 130 g de farine type 55 100 g de beurre doux mou 2 pincées de fleur de sel 75 g de sucre glace 1 cuillerée à soupe d’eau 1 gousse de vanille ou 1 cuillerée...

Tarte chocolat caramel beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Tarte chocolat caramel beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 personnes La pâte sucrée à la noisette 125 g de beurre doux à température ambiante 85 g de sucre glace Les graines d’une gousse de vanille 25 g de poudre d’amande 15 g de poudre de noisette 2 g de sel fin 1 œuf à température ambiante...

Shortbread beurre demi-sel et caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Shortbread beurre demi-sel et caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 25 à 30 biscuits carrés de 6 x 6 cm 140 g de farine type 55 125 g de beurre demi-sel 45 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe de caramel au beurre salé Préparation : Mettre le beurre en morceaux...

Blanc manger au caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Blanc manger au caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Une recette originale de Tupperware Ingrédients : pour une terrine de 500 ml (4 à 5 personnes) 200 g de fromage blanc à 40% MG 50 ml + 200 ml de crème fraiche entière 3 feuilles de gélatine (6 g) 1 cuillerée à café de vanille en poudre 50 g de sucre glace...