Gavotte

Gavotte

80 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Gavotte"


Yaourt aux gavottes - Les Mets de Rosy

Yaourt aux gavottes - Les Mets de Rosy

Décidément, je ne m'en lasse pas de faire mes yaourts!!!C'est que du pur bonheur à manger, ils sont bien fermes et surtout bien meilleurs que ceux du commerce enfin c'est surtout on sait ce qu'il y a dedans.. Toujours dans le livre de Samania de ses yaourts,...

Mes petits nids de Pâques 🐣🐰 - Infini Pâtisserie

Mes petits nids de Pâques 🐣🐰 - Infini Pâtisserie

Feuillantine chocolat blanc : -100g de chocolat blanc -50g de crêpes dentelles 🐣Émiettez les crêpes gavottes dans un saladier. 🐣Faites fondre le chocolat blanc au bain marie ou au micro ondes. 🐣Mélangez les deux, étalez une couche assez fine sur une plaque....

Petites pralines aux gavottes - APpétissant.be

Petites pralines aux gavottes - APpétissant.be

Ces petits chocolats très faciles à faire ont toujours beaucoup de succès. 100 g chocolat noir 100 g chocolat gianduja côte d’or 20 g de beurre 12 crêpes gavottes (6 petits paquets de deux crêpes dentelles, on les trouve entre autres au Delhaize ou au...

Bienvenue à Praline et à Gavotte - APpétissant.be

Bienvenue à Praline et à Gavotte - APpétissant.be

Tags: Oeuf, Praliné

Deux belles petites poulettes ont emménagé dans mon jardin dans leur poulailler flambant neuf ce w-e... Vivement les premiers oeufs frais pour mes prochains gâteaux ;-) En leur honneur, une amie m'a offert de beaux essuies de vaisselle à leur effigie....

Royal chocolat framboise - Les Sucrés Salés de Lorie

Royal chocolat framboise - Les Sucrés Salés de Lorie

Ingrédients : Biscuit cacao : 2 cuillères à soupe de cacao1 blanc d’œuf1 œuf entier2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de maïzena Praliné feuilleté : 1 tablette de chocolat praliné150 gr de gavottes (crêpes dentelles) Mousse lactée au chocolat...

Entremet 3 chocolats - Les douceurs D'Orély

Entremet 3 chocolats - Les douceurs D'Orély

Ingrédients pour la génoise : 2 œufs 1 pincée de sel 50g de sucre 15g de farine 15g de poudre de cacao (type VanHouten) Ingrédients pour le croquant : 150g de pralinoise 70g de gavottes Ingrédients pour la mousse au chocolat noir : 100g de chocolat noir...

Tiramisu au chocolat blanc et aux fraises - Jo fait du gâteau !

Tiramisu au chocolat blanc et aux fraises - Jo fait du gâteau !

Envie d'un dessert gourmand ? Ne bougez pas et prenez note, car cette recette tue !!!  L'utilisation de crêpes gavottes change toutes...

MOUSSE LEGERE CHOCOLAT AU LAIT - GAVOTTE CROUSTILLANTE - Pâtissphane

MOUSSE LEGERE CHOCOLAT AU LAIT - GAVOTTE CROUSTILLANTE - Pâtissphane

En ces temps de confinement glacé , quoi de plus réconfortant et de plus à propos dans cette période de Pâques qu'un petit...

Trianon ou Royal chocolat - Quand Nad cuisine...

Trianon ou Royal chocolat - Quand Nad cuisine...

  J’ai un retard considérable dans la publication de mes articles aussi je vous présente presque un mois après la date, le gâteau que j’avais préparé pour l’anniversaire de ma princesse. Elle est assez gourmande de chocolat aussi je pensais bien lui faire plaisir avec ce royal chocolat. Il est composé d’un biscuit moelleux, une couche pralinée croustillante et d’une mousse fondante au chocolat. J’ai suivi plusieurs recettes pour un résultat final qui nous a beaucoup plu. Contrairement à ce qu’on pourrait croire, ce n’est pas trop lourd, les couches ne sont pas trop épaisses et le tout se laisse plutôt bien manger! Pour 8 personnes (dans un cadre inox de 18,5 * 27,5 cm): Pour le biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 2 cs rases de farine 1/2 cc de levure chimique 40 g de poudre de noisettes 30 g de beurre fondu Pour le croustillant praliné: 200 g de Pralinoise (marque Poulain) environ 100 g de gavottes (crêpes dentelles)soit 9 petits paquets Pour la mousse: 200 g de chocolat noir 250 g de crème liquide entière (au moins 30% de mat. gr.) 50 g de lait   Préchauffer le four à 180°. Commencer par le biscuit: battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, la poudre de noisettes puis le beurre fondu. bien mélanger de façon à obtenir une pâte homogène. Placer le cadre sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé légèrement beurré. Verser la pâte dans le cadre et bien la répartir sur une même épaisseur. Enfourner et laisser cuire 10 min (voire 15 selon les fours). Dès la sortie du four, retirer délicatement le cadre (passer un couteau le long des parois si nécessaire) et faire glisser le biscuit avec la feuille de papier sulfurisé sur un torchon humide. Le biscuit se décolle ainsi plus facilement du papier. Laver le cadre inox et le placer sur le plat de service. Y déposer le biscuit (procéder avant qu’il ne refroidisse trop).   Préparer le croustillant praliné: faire fondre la Pralinoise au micro-ondes ou au bain-marie. Dans un bol, concasser les gavottes (entre les doigts c’est plus simple) puis les ajouter à al Pralinoise fondue. Bien mélanger et répartir sur le biscuit. Pour la mousse: Placer le bol du batteur avec la crème au réfrigérateur avec le fouet (au moins 1h avant, ou 15-20 min si c’est au congélateur). Faire tiédir le lait. Faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie. Y ajouter le lait et bien lisser avec un fouet. Battre la crème en chantilly et la mélanger délicatement, en plusieurs fois, avec une spatule au chocolat tiédi. Garnir le gâteau et bien lisser le dessus puis strier la surface avec les dents d’une fourchette. Placer au réfrigérateur pendant plusieurs. L’idéal est de le préparer la veille pour le lendemain. Saupoudrer de cacao amer en poudre au moment de servir.         Trianon ou Royal chocolat 2012-04-16T06:39:00+02:00

Millefeuilles de gavottes au citron - Le Palais des Saveurs

Millefeuilles de gavottes au citron - Le Palais des Saveurs

Pour mon amie Véro fan de citron, j'ai réalisé ce dessert du magazine "Cuisine actuelle"

Merveilleux au chocolat recette facile

Merveilleux au chocolat recette facile

Merveilleux au chocolat, recette facile merveilleux au chocolat, recette facile, voilà une pâtisserie qui porte bien son nom! Le merveilleux au chocolat est un dessert à base de meringue plus connu chez les nordistes qui les dégustent garni de crème au beurre. Aujourd’hui les merveilleux sont revisités par les pâtissiers avec une chantilly ce qui les rend beaucoup plus légers et bien plus gourmands et c’est un vrai bonheur! Il y a quelques temps je découvrais la belle version de Manue qui nous présentait le merveilleux au chocolat avec une recette facile à faire comme chez Fred et sincèrement ça a été assez dur d’y résister longtemps!! C’est un dessert très facile à réaliser et léger comme un nuage et qui va vous plaire j’en suis certaine car à la maison ils n’ont pas fait long feu lol! ingrédients: pour les meringues: 3 blancs d’oeufs 150 gr de sucre en poudre pour la chantilly au chocolat: 20 cl de crème fleurette 100 gr de chocolat noir pâtissier(j’ai mit du 70 % par erreur…) pour la déco: 100 gr de chocolat pâtissier cerises bigarreaux pour décorer   Préparation: préparer les meringues la veille de préférence: monter les blancs en neige bien ferme puis incorporer le sucre petit à petit puis fouetter encore cinq minutes la meringue doit être lisse et brillante déposer la meringue dans une poche à douille lisse former des ronds de 5 cm de diamètre sur une plaque recouverte de papier cuisson enfourner à 100 ° pendant 1h laisser sécher toute la nuit au four le lendemain faire fondre le chocolat au bain-marie puis monter la crème bien froide en chantilly lorsqu’elle devient mousseuse,verser 1/3 de chocolat fondu au fouet puis verser progressivement le reste toujours au fouet ôter les petits pics des meringues puis garnir de chantilly puis recouvrir d’une meringue posée à l’envers recouvrir de ganache puis rouler dans les copeaux de chocolat déposer une cerise et réserver au frais et régalez-vous!! la version roulée aux gavottes meringue merveilleux gateaux gateaux algeriens algerie pâtisserie  chantilly dessert chocolat Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : merveilleux au chocolat recette facile SarahPublie Le : 2018-09-25Temps de preparation : 30MTemps de cuisson : 1H20M Temps total : 1H50MAverage rating 3 Based on 3 Review(s)

Cheesecake au caramel

Cheesecake au caramel

Une autre recette de cheesecake avec cette fois-ci une base aux crêpes gavottes au chocolat fondu et une garniture au caramel au beurre salé réhaussée

Boules chocolat et gavottes

Boules chocolat et gavottes

Pour finir ma boîte de lait concentré sucré, j’ai réalisé ces petites boules de chocolat. C’est très simple à réaliser et sans cuisson. Ingrédients : (pour un trentaine de boules) 80 g …

Muffins à la pâte de gavottes

Muffins à la pâte de gavottes

J’ai craqué pour l’achat de cette pâte à tartiner aux gavottes, c’est super bon, alors j’ai tenté un petit goûter: les muffins. Mon fils s’est régalé….Si vous n’…

Bavarois croustillant chocolat noir, mousse praliné, miroir chocolat noir - Les Recettes d'Angelimix

Bavarois croustillant chocolat noir, mousse praliné, miroir chocolat noir - Les Recettes d'Angelimix

Croustillant chocolat noir Ingrédients : - 185 gramme chocolat noir - 100 gramme crêpes dentelles type Gavottes   Préparation...

Chocolats de Pâques - Les Recettes d'Angelimix

Chocolats de Pâques - Les Recettes d'Angelimix

Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 200 gr chocolat pralinoise 40 gr de beurre 12 gavottes (crêpes dentelles)   Préparation :...

Verrines de mousse chocolat pralinoise & gavottes - les délices d'ellena

Verrines de mousse chocolat pralinoise & gavottes - les délices d'ellena

-1 plaque de chocolat pralinoise 250 ml de crème liquide  -gavottes(biscuits)   Monter une chantilly,faire fondre le...

Bûche aux paillettes de Gavottes - La Casbah des Delices

Bûche aux paillettes de Gavottes - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe partage avec vous une recette qui m’a été envoyé dans mon colis,par mon partenaire Eat your box que je remercie.Ils m’ont envoyé une boîte de paillettes de…

Ma cuisine chez vous # 5 et #6 - La Casbah des Delices

Ma cuisine chez vous # 5 et #6 - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCette semaine mon amie Imène a testé la Bûche aux paillettes de Gavottes et mon amie Kahina a testé ma recette de Sfendj Merci pour vos belles réalisations et…

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