Il y a mille et une façon de préparer les courgettes: à la vapeur, grillées ou farcies, mais aussi crues en salade.
Un velouté préparé un jour où il fallait vider le frigo car on partait pour quelques jours de balade.
5 tomates à farcir 2 courgettes rondes 200 g de couscous pesto de roquette d’Italiamor parmesan sel huile d'olive Chauffer le four à 180°.
Une entrée ultra légère, une mise en bouche appétissante.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 2 belles courgettes ► 150 g de morue dessalée ► 1 oignon ► 1 gousse d’ail écrasée ► poivre du moulin Beurre de Roquette et Parmesan ► 25 g de beurre demi-sel.
Une soupe froide de courgettes au pesto de roquette qui constitue une belle entrée estivale rafraîchissante
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Aujourd’hui j’ai préparé un plat de saison: pesto d’asperges et de roquette.
Les légumes d’été colorent les étals des marchés et font naître chez moi des envies de plats ensoleillés, comme cette salade roquette, tomates confites et courgettes rôties.
Un mélange de différents légumes réunis dans une succulente recette.
Petite improvisation avec les feuilles de lasagnes fraiches qui trainaient dans le frigo.
Quand j'ai vu cette assiette chez "Péché de gourmandise", je l'ai trouvée très colorée et très jolie.
Il va faire très chaud ce week-end, alors quoi de mieux qu’une bonne petite salade façon panzanella, mais à IG bas, le pain étant remplacé par des biscottes à la farine complète.
La courgette se fait dentelle de crudité, fraîche, légère en bouche son petit goût de noisette accentué par les pignons grillés.
Vous cherchez une idée parfaite pour vos buffets d'été, facile à faire et pleine de saveurs ? Ma tarte / pizza est faite pour vous.
1 pâte feuilletée 1 neufchâtel 250 g de fromage blanc 1 poignée de roquette 3 œufs Chauffer le four à 220°.
Il me reste encore de la roquette (un gros sachet, j' ai de quoi faire !!!) donc après une soupe, voiçi une tarte/pizza , le nom est.
Pour débuter la semaine, je vous propose cette recette de pesto qui change du pesto plus traditionnel.
Absentes depuis quelques temps pour cause de week-ends répétés, ou ponts et autres viaducs pendant lesquels nous ne disposions pas de réseau pour publier, nous revenons cette semaine avec une recette printanière de petites omelettes de courgettes et.
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