Moules à la tomate et à la coriandre - Les petits plats de Béa

Moules à la tomate et à la coriandre - Les petits plats de Béa

Chaque année, le week end de la braderie de Lille, j'ai l'habitude de vous proposer une recette de moules, le plat emblématique de cette manifestation. Cette année je les ai assaisonnées de coriandre, citron, quatre baies et j'y ai ajouté de la tomate...

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CURRY DE BUTTERNUT ET POMMES DE TERRE

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Type de plat : plat végétarien Ce plat végétarien est parfait avec un riz basmati :) Je vous conseille de tester cette recette de curry automnale aux saveurs subtiles citronnées très agréables. Mon…

Tagliolina al limone aux moules (cuisine légère) - balade italienne à Sorento et Capri - Les petits plats de Béa

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Même si aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes on est vraiment dans une recette de cuisine légère. Ces tagliolina al lemone sont une sorte de linguines déjà parfumées au citron et pour les accompagner j'y ai ajouté des moules cuites avec un peu...

Chou fleur à la grecque - Grèce (3) Ile de Nisyros - Les petits plats de Béa

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Des petits bouquets de chou fleur mijotés dans une sauce tomate au vin blanc et au citron, parfumés par la coriandre en grains et fraîche. Un plat très agréable en été. Toutefois j'ai parcouru en long et en large deux fois le continent grec et j'ai visité...

Boulettes de poisson épicées, sauce tomate - La table de Vio

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Vu le temps qu’il fait dehors, je vous propose un plat pour vous réchauffer ce soir... Ingrédients : 600 g de filets de poisson blanc 2 tranches de pain de mie 1 œuf 1 gousse d’ail 1 bouquet de coriandre 2 pincées de cumin ½ citron 50 g de farine Sel,...

Tajine de keftas de bœuf au citron confit - Shukar Cooking

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Pour 4 ou 5: 500 g de bœuf haché à 5 % 2 échalotes 1 jaune d'œuf 2 cuillères à soupe de chapelure quelques feuilles de menthe 1 càc de paprika doux sel coriandre 4 courgettes 1 boite de tomates concassées 2 oignons 1 poivron rouge 1 citron confit 1 tablette...

Poisson Cru au Soyo (sauce soja) | Je cuisine donc je suis

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Plat à base de poisson cru , recette de Nouvelle CalédonieJ'ai utilisé du saumon et du cabillaud et j'ai aussi rajouté quelques moules, et de petites tomates. Les variations sont à l'infini.

Crumble de poisson

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Ingredients: trois tranches de pain de mie  du sel du poivre 600 g de poisson blanc en gros c'est quatre pavés de 150 g 1/2...

Cake au chorizo - Ève et ses mix

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La recette provient du livre-chevalet "Carrément bons" de Demarle, et se prépare donc dans le moule Tablette, qui fait de jolies parts,...

Feuilleté de fruits de mer et de saumon - Ève et ses mix

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Pour ce soir,j' ai fait ce feuilleté en entrée, ont était un petit plus !!!!!!!!, sinon en plat principale avec une salade c' est parfait. ...

Gâteau de jambon - Ève et ses mix

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Voici une recette Demarle,  rapide a faire pour un soir avec une salade,que je fais habituellement dans le moule tablette (...

Moule coeur pour la St. Valentin - Ève et ses mix

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Voici un joli moule coeur Pour faire des recettes sucré ou salé Pour préparer de bon petit plat pour la St. Valentin .    

Terrine de saumon aux crevettes: - Ève et ses mix

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Terrine de saumon agréable les jours de grande chaleur, a servir en apero ou avec une bonne salade verte,  réalisée dans un moule à...

Tagliatelles aux moules - Ma p'tite cantine

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Nous sommes un département maritime et en plus, gros producteurs d'huîtres et de moules de bouchot avec la baie de l'Aiguillon, réserve...