Coquilles de langouste et pétoncles en sabayon
Ingrédients pour 4 personnes : 4 coquilles de St Jacques vides 1 queue de langouste 8 noix de pétoncles 2 échalotes 2.
Des Queues de Langouste au Sabayon de Champagne
Les fêtes approchent, alors je vous propose de cuisiner les queues de langoustes, selon A vos assiettes ! Queues de Langoustes au Sabayon de Champagne Pour 6 personnes: 6 queues de langoustes crues,.
Coquilles aux pétoncles
Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre .
Coquilles de noix de pétoncles gratinées
Ingrédients pour 4 personnes : 20 noix de pétoncles 4 coquilles creuses de st Jacques 200 g de champignons de paris 1 oignon 3 c.
Coquilles de pétoncles gratinés +
Très agréable surprise que ces pétoncles qui ne semblent hélas plus disponibles dans le commerce.
Coquilles de pétoncles et de crevettes, sauce à l’estragon
Une sauce aux champignons, à l’estragon et au citron dans laquelle on poche des crevettes et des pétoncles et qu’on sert sur des pâte.
Fricassée de Langouste
Fricassée de Langouste Au coeur de l'hiver, pourquoi ne pas mettre une touche d'exotisme dans l'assiette? Avec ce plat typique des Antilles à base de langouste et d'aromates : La fricassée de langouste Recette de la Fricassée de langouste Ingrédients.
Coquilles de homard et de pétoncles +
Nous avions quelque chose à fêter hier, nous nous sommes régalés d’exquises petites coquilles composées d’un duo de nos fruits de mer pré.
Coquilles de crevettes et pétoncles, sauce à la crème de pesto +
J’ai eu recours à un pesto de tomates séchées du commerce pour réaliser ces coquilles vite prêtes, j’avais peu de temps pour cuisiner.
Coquilles de Pétoncles Légères au Curryon
Pour le jour de l'an, nous étions invité chez mes parents et ma maman m'avait demandé de préparer l'entrée.
Coquilles de petits pétoncles à l’indienne
Ces petites perles sont pochées dans une sauce doucement relevée de cari et de curcuma et surmontées d’une garniture faite de fl.
Langouste au four, sauce au lait de coco
Langouste au four La langouste est un plat de fête par excellence.
Verrines de langouste et guacamole
Recette très rapide et très simple, le plus dur étant bien sûr d'aller pêcher la langouste.
Queue de langouste sauce américaine
Queue de langouste sauce américaine Ingrédients : 1 queue de langouste surgelée.
Langouste poelée
Et si les choses les plus simples étaient les meilleures? Une langouste on coupe, sel et poivre.
Langouste au beurre Maître d'Hôtel
Un délice à l'état pur!! Une recette extrêment simple, le plus dur étant bien-sûr de pêcher la langouste.
Queues de langouste au beurre d'agrumes et au poivre sauvage de Madagascar
Queues de langouste au beurre: Venez découvrir une superbe recette de langouste au beurre d'agrumes avec le poivre sauvage de Madagascar.
Coquilles de courge, coquilles de kale
On a besoin d'un plat chaud et réconfortant au retour de la virée de l'Halloween.
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