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Boulettes de viande aux tomates et petits pois et épices - La cuisine d'Anna

Boulettes de viande aux tomates et petits pois et épices - La cuisine d'Anna

Une recette d'inspiration des tajines du moyen orient que j'ai adapté de l'internet . Un plat réconfortant par temps frais ou maussade. ...

Galette de courgettes au Panch Phoran - La cuisine d'Anna

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J'ai reçu un coffret d'épices en cadeau avec des mélanges d'épices de chez épices de cru. J'ai voulu tester le mélange panch phoran en...

Lebkuchen...ou les petits pains d'épices allemand - La cuisine d'Anna

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J'ai vue cette petite recette festive et de saison circuler sur la blogosphère polonaise.C'est une recette allemande composé d'un mélange...

Piernik ze liwkami...Pain d'épices polonais aux prunes - La cuisine d'Anna

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Une recette de pain d'épices polonais que j'ai trouvé sur un très beau blog polonais 120 g de miel 50 g de beurre 2 cuil à thé de...

Poulet au safran - La cuisine d'Anna

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J'ai acheté du safran dans une petite boutique d'épicerie fine de mon cartier. Je me suis mise à la recherche d'une recette pour l'utiliser...

Ciasto marmurkowe***Un gâteau marbré parfumé à l'orange - La cuisine d'Anna

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J'aime les gâteaux simple , j'aime les classiques comme ce bon gâteau marbré. J'ai utilisé un cacao de première qualité ainsi que du zeste...

Pain d'épices et poires - La cuisine d'Anna

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J'avais deux belles poires bien mûres dans mon panier à fruits et je cherchais une idée pour les cuisiner au plus vite. Je me suis dit qu'un...

Pulled Pork....Pieczona karkowka - La cuisine d'Anna

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Je suis partie avec la recette de base de Fred Morin  mais j'ai ajusté le mélange d'épices à ma façon: Ingrédients:  1 kg...

Soupe gratinée à l'oignon...Francuska zupa cebulowa - La cuisine d'Anna

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Voici ma version d'un classique de la cuisine française.Une soupe parfumée et réconfortante pour la saison froide qui s'installe tout...

Riz aux lentilles à la marocaine - La cuisine d'Anna

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Une petite recette qui me vient du petit livre:la cuisine marocaine d'Anne Wilson. Ingrédients; 1 tasse de lentilles brunes, 1 tasse...

Cuisses de canard braisées aux épices douces...une recette de Malorie - La cuisine d'Anna

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J'avais vue cette recette sur le blog de Malorie: il faut jouer avec sa nourriture et je me suis promise de l'essayer.Ce jour est enfin...

Pierniczki de Noel, ou biscuits au pain d'épices polonais - La cuisine d'Anna

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J'ai refait l'excellente recette que j'ai trouvé sur le blog de Veni l'année passé.Ils sont si bons que c'est devenu un ''must'' pour...

Le Lebkuchen Elise ou biscuits allemand de Noel...un pur délice - La cuisine d'Anna

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Le lebkuchen est un biscuit traditionnel allemand du temps des fêtes; un petit biscuits de pain d'épices.Il en existe plusieurs variété et...

Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices) - La cuisine d'Anna

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Une petite recette simple et économique mais qui ne manque pas de goût:) Ingrédients: 400 g de viande hachée (mélange porc, veau et...

Les pierniczki polonais de chez Ilona (biscuits au pain d'épices) - La cuisine d'Anna

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Quand j'ai vue cette recette sur le blog d'Ilona je me suis dit que je devais l'essayer.Les pierniczki sont très populaire pendant la...

Boulettes en sauce tomate à la coriandre-façon tajine - La cuisine d'Anna

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Une recette qui m'a été inspirée par un bogueuse (je me rappelle plus de qui exactement, désolé!!) Une recette parfumée aux épices...