Les recettes de cuisine similaires à "Le chutney de figues à la charentaise" de "Chez la guillaumette"


Chutney de figues - 2ème version - sucreetepices.over-blog.com

Chutney de figues - 2ème version - sucreetepices.over-blog.com

Il n'y a pas longtemps je vous ai déjà présenté une recette de chutney de figues . J'avais sélectionné deux recettes et comme il me restait encore des figues, j'ai testé également la deuxième. Par rapport à la recette précédente, celle-ci est un peu plus...

Chutney de figues - sucreetepices.over-blog.com

Chutney de figues - sucreetepices.over-blog.com

C'est la saison des figues et cette année notre figuier nous a gâtés. Alors j'ai eu envie de faire un peu de chutney, histoire d'anticiper les préparatifs pour les fêtes de fin d'année. Car le chutney de figues accompagne à merveille le foie gras, le...

CHUTNEY DE FIGUES SÈCHES

CHUTNEY DE FIGUES SÈCHES

En prévision des fêtes, je vous propose ce soir un chutney de figues qui accompagnera idéalement le foie gras, du moins pour ceux qui appréc...

Chutney de figues à la cannelle - Line Lisbonne Et Cie

Chutney de figues à la cannelle - Line Lisbonne Et Cie

 Après mon Chutney d'ananas, voici un Chutney de figues préparé avec des figues violettes du jardin, congelées car ce n'est pas la saison. Un Chutney doux et délicat pour accompagner un pâté de viande ou de volaille à servir en apéritif ou en entrée.

Chutney de figues

Chutney de figues

Confit de figues aux oignons rouges, aux épices et au vinaigre, la recette indispensable pour accompagner le foie gras pendant les fêtes!

Magrets de canard farcis | Je cuisine donc je suis

Magrets de canard farcis | Je cuisine donc je suis

Cette recette peut être adaptée selon vos envies. J'ai choisi d'utiliser pour la farce, du fromage , un chutney d'oignons et figues et du sirop d'érable. On peut aussi utiliser des champignons, de la poitrine fumée, des pommes, du fromage bleu, des pruneaux. La farce se décline à l'infini.

Chutney de figues et foie gras - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Chutney de figues et foie gras - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Une recette de Cuisine et vins de France Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 900 g de figues vertes 300 g de sucre en poudre 2 oignons doux 20 cl de vinaigre de vin 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé 1/4 de cuillerée de noix de muscade râpée ¼...

Tartine à la figue et jambon Bellota

Tartine à la figue et jambon Bellota

Une tartine de saison  à déguster en apéro ou en entrée….. Ingrédients :  des tranches de pain de campagne du confit de figues ou du chutney de figues du fromage Ossau Iraty du jambon Bellota…

Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette - La Cuisine des  Jours...

Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette - La Cuisine des Jours...

Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine. Bien sûr il y a la traditionnelle Confiture de Figues, le Chutney de Figues pour les fêtes et bien d'autres (voir ici mes autres recettes utilisant des figues). Mais...

Tartelettes au Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins - La Cuisine des  Jours...

Tartelettes au Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins - La Cuisine des Jours...

Ça y est, le compte à rebours est lancé, les calendriers et couronnes de l’avant sont sortis et le rush vers les cadeaux va bientôt commencer ! Ça sent les fêtes de fin d’années ! Côté cuisine, comment épater, se régaler, être en fête sans y laisser sa...

Chutney de Figues aux Raisins - La Cuisine des  Jours...

Chutney de Figues aux Raisins - La Cuisine des Jours...

La saison des figues bas son plein. Il est temps de penser à la préparation des accompagnements du foie gras de Noël. Le chutney de figues en fait partie et il se congèle ou se stérilise très bien. Qu’elles soient rouges ou vertes, toutes les figues conviendront...

Canapés de Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins - La Cuisine des  Jours...

Canapés de Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins - La Cuisine des Jours...

Voici de petites mises en bouches qui devraient être fort appréciées lors des fêtes de fin d'année. Elles changent radicalement des habituels canapés tartinés sur du pain de mie, bouratifs à souhait. C'est petits canapés au contraire charmeront vos invité(e)s...

Chutney de prunes - L'art d'accompagner les restes

Chutney de prunes - L'art d'accompagner les restes

Avec des prunes : On fait des chutneys avec pleins de fruits (des figues, des pêches) et pourquoi pas des prunes ?  J’ai eu...

Feuilletés de boudin blanc forestier et chutney figues - La Cuisine de Jackie

Feuilletés de boudin blanc forestier et chutney figues - La Cuisine de Jackie

Une petite entrée que j’ai réalisée pour le déjeuner du 1er janvier. Doria ici avait présenté des tartelettes feuilletées mais avec du confit d’oignons, je l’ai remplacé par du chutney de figues car mon mari n’aime pas l’oignon et c’était tout à fait délicieux. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 boudins blanc 1 pot de […]

Chutney de figues

Chutney de figues

Le chutney de figues est une des recettes incontournables de Noël. C'est idéal pour accompagner du foie gras avec une tranche de pain grillé ou de pain d'épices.

Chutney de figues

Chutney de figues

Le chutney de figues est une des recettes incontournables de Noël. C'est idéal pour accompagner du foie gras avec une tranche de pain grillé ou de pain d'épices.

Petits choux à la mousse de foie gras

Petits choux à la mousse de foie gras

Petits choux à la mousse de foie gras - Emilie Sweetness