Je n'ai pas encore bien réfléchi au dessert que je vais proposer pour le dîner de Noël, mais ce ne sera peut être pas une bûche, je sens que ça va être compliqué à gérer avec le timing que je vais avoir pour préparer mon dîner !! Il y a quelques jours, j'ai donc fait un test d'un dessert présenté da
Tarte Aux Clémentines Ingrédients Pâte 250g de farine de maïs 50g de semoule de blé 110g de sucre glace 45g de poudre d?aman...
Recette de fêtes Je ne suis pas très bûche de Noël, je trouve cela souvent trop "gloug" ou écoeurant, je n'aime pas trop les biscuit...
Allez, vous vous laisserez bien glisser avec moi sur la banquise ? C?est parti, on enfile moufles et bonnet et on fait une bûche? On plonge tout d?abord la cuillère dans une glace au nougat t?
Toujours dans le souci de manger plus léger après ces fêtes, voici un dessert très léger, servi tiède accompagné d'une boule de glace à la vanille ou autre. Il faut choisir des fruits de bonne qualité. Pour 6 personnes 6 clémentines 25 g de noisettes...
Pour cette première recette de l'Année 2018 voici mon dernier dessert de l'Année 2017 !! Une bûche moelleuse , gourmande , toute douce à savourer sans modération ou presque... Recette trouvée sur le Blog : Ma dose de Magnésium 1° Mousse crémeuse à la...
Envie d’un opéra pour les fêtes ? Non, pas celui qui ravira vos oreilles mais celui qui fera chanter vos papilles ! C’est chose faite avec cet entremet. Vous vous régalerez d’un b…
130 gr de beurre fondu 200 gr de sucre glace 130 gr de poudre d'amandes 80 gr de farine 4 blancs d’œufs le jus et le zeste d'une clémentine Quelques pépites de chocolat
Bûche de fêtes clémentines et chocolat.
400 g chocolat noir à 70% 200 g beurre très mou 5 œufs 60 g Sucre glace 10 cl jus de clémentine frais 1 pincée sel Presser le jus d’une clémentine. Faire fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu ajouter 50 g de beurre. Laisser fondre le beurre, bien...
Pour 6 : 18 clémentines 150 g de miel liquide 1 fève Tonka glace vanille noix de macadamia (ou autre) Chauffer le four à 180°. Presser le jus de 6 clémentines, réserver. Éplucher délicatement le reste des clémentines en veillant bien à ne pas détacher...
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Je n'allais pas rester sur les essais catastrophiques de bûches, j'ai continué mes tests et je crois que j'ai trouvé les bonnes recettes avec une bûche chocolat-clémentines et une autre poires-marrons. En attendant de refaire la charlotte avec la recette revue par Envoie le sucré !, j'ai opté pour la bûche poires-marrons trouvée chez Mercotte...
C'est bientôt les fêtes, il est temps de tester le dessert du réveillon, et tant qu'à faire d'innover ! J'ai déjà eu du succès avec la bûche aux marrons, celle aux framboises pourrait faire l'affaire avec des fruits surgelés mais je ne suis pas entièrement satisfait de ma réalisation. L'impératif étant de proposer autre chose que du chocolat...
Voici une BÛCHE IMPRIMÉE CHOCOLAT INSERT MANDARINE AUX ÉPICES qui fera son petit effet toute simple avec des parfums bien de saison
Une buche de Noël légère et fruité complètement de saison !!
C'est la dernière semaine avant Noël et les préparatifs vont bon train à la maison. Afin de partager avec vous de nouvelles recettes je m'affaire en cuisine pour le plus grand plaisir de mes gourmets .... vous devez bien vous en douter ? Les recettes...
Bonjour mes gourmand(e)s Je vous avais promis, dans cet article Bûche cheesecake aux clémentines , de vous faire gagner un joli lot de la part de mon partenaire Biscuits Fossier. Eh bien dès aujourd'hui vous allez pouvoir tenter votre chance et ce pendant...
Bonjour ! On attaque les bûches ? Cette année je m’y prends en début de mois car mon partenaire Jean Dubost m’a proposé d’organiser un ptit concours. Forcément, en ce moment, je n…