Poulet Tandoori et son riz épicé (2 personnes)

Poulet Tandoori et son riz épicé (2 personnes)

Aujourd?hui voyageons un peu et partons à la découverte de l?Inde, avec un plat épicé que j?apprécie particulièrement, le Poulet tandoori?

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Poulet aux épices Tandoori

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C’est un plat consensuel, familial, qui fait le bonheur des petits et des grands, très facile à faire et que l’on peut faire en toute saison. Accompagné de légumes, de riz ou tout simplement d’une salade verte, c’est une option pour votre déjeuner ou...

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Poulet Tandoori

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Ayant trouvé (enfin!!) un mélange d’épices à tandoori, je me suis lancée. En fait, c’est tout bête mais aussi tout bon!! Ingrédients : – 4 cuisses de poulet – 250g de fromag…

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La Paëlla qui ne la connait pas? Un riz rond, du safran, des épices, du chorizo, des fruits de mer et du poulet et un peu de savoir faire pour ce plat typiquement espagnol.

Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou

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Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou Une recette simple et rapide à faire du chef Krishane Renghen surtout si vous avez déjà préparé avant votre curry indien fait maison. En effet, ce plat se prépare ensuite en 15 minutes ce qui vous laisse le temps de faire un merveilleux riz basmati aux épices pour l'accompagner.

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Essayez ce plat chaleureux, inspiré de la cuisine indienne et malaysienne, pour ceux qui aiment les épices et les couleurs

Poulet au curry - Mariatotal

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Le curry est un mélange d'épices dont, depuis ma tendre enfance, je ne me lasse pas, même si les mélanges d'Inde sont bien différents de ceux d'Asie du Sud-Est. Qu'importe, c’est toujours un régal. Pour changer du riz, j'ai préféré l'accompagner d’aubergines.

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Poulet tandoori et sa sauce raïta à la menthe

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Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe

Poulet aux citrons et aux olives

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Dés de poulet légèrement mijotés avec des oignons, de l'ail, des épices, des olives, du zeste et citron confit, à la manière d'un tagine mais beaucoup plus rapide