Aubergines rôties et dip de sésame - petit plat végétarien - Grignotine

Aubergines rôties et dip de sésame - petit plat végétarien - Grignotine

Voici un petit plat rapide, facile et plein de saveurs : les aubergines rôties accompagnées de sauce au tahini.

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TOP 10 des recettes du mois d?Aout - Fourneaux Et Fourchettes

TOP 10 des recettes du mois d?Aout - Fourneaux Et Fourchettes

Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout qu?on a hâte de déguster ! Il suffit de cliquer sur le titre de la recette pour y accéder. TOP 10 des recettes du mois d?Août Muffins courgette, pépites de chocolat et miel La courgette donne à ces muffins un côté très aérien et léger, et en plus ils sont sans beurre  Aubergines en salade Une salade Super fraîche pour supporter les grosses chaleurs ! Les aubergines rôties donnent beaucoup de goût à cette salade parfaite pour l?été  Flan de tomate Vous l?avez peut être déjà vu passer car ce flan de tomate a eu beaucoup de succès, mais vraiment on ne s?en lasse pas ! Il est en plus super simple et rapide à faire  Galettes de thon à la tomate Une autre recette à base de tomate qui a eu beaucoup de succès à sa sortie et qui accompagne parfaitement une petite salade verte ! Salade de betterave Cette salade de pâte et betterave a un petit côté « comfort food » avec sa sauce au roquefort. Et puis un été sans salade de pâte, est ce vraiment un été ?  Muffins aux flocons d?avoine et framboises Un peu de sucré avec ces muffins aux flocons d?avoine et framboises ! Il reste très léger, et la fraîcheur de la framboise en fait un dessert d?été parfait ! Carottes rôties au four Un des plats qui m?a fait adoré les carottes cuites ! Ces carottes rôties au four sont juste fondantes, c?est une de mes recettes préférées !  Salade de tortellini à la grecque Du concombre, des tomates, de la fêta ,? on nage en plein bonheur pour moi la ! Une recette très fraîche que j?adore !  Tarte aux légumes du soleil Elle porte bien son nom cette tarte non ? La tarte parfaite de cet été, à base de courgette, aubergine et tomate bien sur. Risotto aux asperges et mozzarella Si vous voulez donner un air d?été à vos risottos et changer du traditionnelle risotto aux champignons ? Alors, il faut essayer ce risotto tomate mozzarella et asperges ! Voilà, c?est déjà tout pour ce mois ci. J?espère que vous trouverez votre bonheur, et rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle sélection !

Falafels, sauce tahini, selon Ottolenghi

Falafels, sauce tahini, selon Ottolenghi

Falafel,Yotam Ottolenghi,livre Jerusalem,pois chiches,coriandre,persil,cumin,oignon,ail,cardamome,ail,farine,snack,street food,finger food,sandwich,pain pita,végétarien économique,légumineuse,épices,sauce tahini,purée de sésame blanc,sandwich israélien,moyen-orient,tamiya,mezzé,boulettes

Pains à Hamburger Briochés

Pains à Hamburger Briochés

Moelleux, gourmands et surtout délicieux, découvrez nos pains à hamburger briochés. Une recette facile, rapide et inratable que vous adopterez rapidement !

Pizza aubergines lardons

Pizza aubergines lardons

J'aime faire ma pizza moi-même, y compris la pâte. J'ai utilisé des aubergines, avec une sauce tomate et de petits lardons. Facile et délicieux !

Tarte aubergine, mozzarella et pesto - simple et rapide - Grignotine

Tarte aubergine, mozzarella et pesto - simple et rapide - Grignotine

Voici une tarte qui sent bon l'été et les saveurs méditerranéennes : la tarte à l'aubergine, mozzarella et pesto, simple et rapide !

Dahl de lentilles corail aux aubergines - Grignotine

Dahl de lentilles corail aux aubergines - Grignotine

Le dahl de lentilles corail est un plat plein de saveurs, qui sent bon le voyage et qui s’accommode à merveille avec les aubergines.

Parmigiana d’aubergines

Parmigiana d’aubergines

Un petit tour dans la tradition culinaire italienne, un plat très goûteux, complet et que l’on peut préparer à l’avance. La parmigiana d’aubergines, un plat du sud de l’Ital…

Penne aux bettes et parmesan

Penne aux bettes et parmesan

Aujourd’hui une recette détendue. Toute verte, pleines de belles saveurs, facile, rapide et même traditionnelle. Pasta con beitole La bette à carde est probablement ma verdure préférée. Elle …

Poulet à la sauce tomate aux tomates cerises et chorizo au Cookéo - Popote de petit_bohnium

Poulet à la sauce tomate aux tomates cerises et chorizo au Cookéo - Popote de petit_bohnium

Voici un plat rapide à préparer pour votre repas de Pâques, et facile à réaliser au Cookéo qui tiendra parfaitement lors du maintien au chaud! Pour 6 gourmands : 1.400 kg de blancs de poulet coupés en morceaux 1 boîte de sauce aux tomates cerises de 400...

Aubergines marinées à la persillade  - Popote de petit_bohnium

Aubergines marinées à la persillade - Popote de petit_bohnium

Pour 4 gourmands: 1 aubergine Huile d'olive Persillade Poudre de piment doux Sel au piment d'espelette Poivre du moulin Mélange à plancha Laver et couper les aubergines en tronçons. Les mettre dans un plat et les arroser d'huile d'olive. Ajouter les condiments...

Tajine aux petits pois et aux oeufs - Les petits plats de Béa

Tajine aux petits pois et aux oeufs - Les petits plats de Béa

C'est à nouveau un petit plat facile et rapide à préparer, idéal pour se régaler d'un plat maison après une journée de travail. Pour ma part j'ai utilisé des petits pois surgelés, on peut également y mettre des petits pois en boite, la cuisson est encore...

Sauce tomate au thon et champignons

Sauce tomate au thon et champignons

Une idée simple pour faire un plat complet : accompagner des féculents (pâtes, riz, boulgour, ...) avec cette sauce tomate au thon et champignons maison. Facile et rapide à faire, elle se mange aussi bien chaude que froide.

Spécialité d’Italie : Aubergines à la parmigiana

Spécialité d’Italie : Aubergines à la parmigiana

Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines. En alternant les couches d’aubergines, de Parmesan et de tomates, on obtient un plat végétarien, savoureux, qui se rapproche des fameuses lasagnes mais en plus light... A condition de ne pas forcer sur le fromage bien sûr! Certaines recettes traditionnelles préconisent de faire frire…

Spécialité du Rajhastan : Kande ki subzi

Spécialité du Rajhastan : Kande ki subzi

Et si on partait au Rajasthan? Le Rajasthan est un état situé au nord de l'Inde, avec une cuisine riche en couleurs et bien parfumée! Si comme moi vous aimez les saveurs indiennes, vous serez conquis par la cuisine du Rajasthan!   La plupart des habitants du Rajasthan sont végétariens et cette recette l'est aussi. Le kande ki subzi est un plat…

Fruit de saison : la poire

Fruit de saison : la poire

Photo Roman Cherednychenko @Flickr Il existe de nombreux types de poires, chacune avec ses propres saveurs et utilisations. Si certaines sont parfaites à déguster en dessert, d'autres se révèlent lorsqu'elles sont associées à un fromage ou cuites dans une tarte. Découvrez comment les choisir et comment bien les cuisiner! Photo niklaus morin @Flickr Comment choisir…

Spécialité d’Inde : aloo began

Spécialité d’Inde : aloo began

L'aloo began ou aloo baingan est un plat indien à base aubergines et de pommes de terre. C'est une recette savoureuse car tous les légumes cuisent ensemble avec l'oignon, les tomates et les épices et tout s'imprègne donc des saveurs! J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine de Poupoule, un blog que je…

Hachis au brocoli et curcuma

Hachis au brocoli et curcuma

Le hachis parmentier fait partie de mes plats de grand-mère préférés ! C'est un plat qui me plaît car il est facile à réaliser, il se décline facilement avec des viandes et légumes variés et à condition de charger la dose de verdure, ce n'est pas forcément trop lourd! Aujourd'hui je vais vous faire découvrir…

Gratin d'aubergines à la feta - AnneSoGood

Gratin d'aubergines à la feta - AnneSoGood

À manger chaud ou froid....un petit plat du soir végétarien ou avec une viande grillée . Pour 4 personnes : 3 aubergines 150 g de feta 1/2 poivron rouge 100 g de champignons frais huile d'olive 1 mozzarella origan. Rincer les aubergines et couper les...

Chermoula

Chermoula

Persillade marocaine épicée : facile, rapide et pleine de saveurs.

Lasagnes roulées au tofu et aux épinards - Simplement Frais

Lasagnes roulées au tofu et aux épinards - Simplement Frais

Ces lasagnes roulées au tofu et aux épinards sont les pâtes farcies par excellence. Pleine de saveurs, vegan et facile à réaliser, elles se marient avec tous les types de sauce.