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Crumble de courgettes au chèvre - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Crumble de courgettes au chèvre - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 2 belles courgettes1 bûche de chèvre100 g de farine50 g de beurre100 g d'emmental râpé3 c. à s. d'huile d'olive2 c. à s. de...

Houmous de panais - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Houmous de panais - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 panais1 à 2 càs de jus de citron2 càs de tahin (purée de sésame)sel, poivre1 gousse d’ailcurcuma, cumin     ...

Betteraves à la polonaise - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 2 ou 3 belles betteraves rouges crues2 beaux oignonspommes de terre ou pommesune cuillère à soupe de vinaigre de vinhuile, sel...

Mesclun en salade - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Mesclun en salade - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 sachet de mesclun1 orange100 g de fromage1 càs de vinaigre de cidre2 càs d'huile d'olive1 càs de sauce sojasel, poivre ...

Pesto maison - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Pesto maison - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 bouquet de basilic frais2 càs de parmesan râpé40 g de pignons de pin2 gousses d’ail30 cl huile d’olivesel, poivre   ...