Hello !! Ça va ? Bon, ce soir c’est pour les copines cette recette, elles me l’ont souvent demandée et Boby a enfin livré sa recette de financier.
Voici le 2nd dessert pour notre grande et belle tablée du 24 .
Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.
Ce gâteau amandes / framboises a des airs de financier, avec en bonus, un dessus caramélisé :) Facile à préparer, il se conserve merveilleusement bien 1 à 2 jours, il deviendra simplement plus "mouillé" et perdra de son dessus croustillant.
J'adore le financier mais le fait souvent avec la recette Tupp' .
Le financier est un gâteau pratique si on doit finit des blancs d'œufs.
La meilleure recette de financier aux framboises du jardin à partager entre amis proposée par Zaza - Faites fondre le beurre.
Grand financier aux fraises et framboises Je ne suis pas bec sucré, mais quand j'ai vu cette pâtisserie chez Béa, j'ai craqué.
J’adore faire ce gâteau parce qu’il est non seulement délicieux mais il me permet d’utiliser les blancs d’œuf qu’il me reste de précédentes recettes .
Une recette de tous en cuisine de Cyril LIGNAC , et ce petit beurre noisette donne un gout exceptionnel au financier .
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 45 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : 150 g de sucre glace 125 g de framboises (fraîches ou surgelées) 100 g
Pour 8 personnes : 20 g de poudre d'amandes 20 g de pistaches émondées non salées 2 blancs d'œufs 90 g de sucre en poudre 30 g de farine 1 cuillère à café de thé Matcha en poudre 400 g de coulis surgelé de framboises 500 ml de crème liquide entière très.
Comme beaucoup d'entre vous,je regarde le soir,l'émission de cyril .
Difficulté ★ Les financiers font partie de mes pâtisseries préférées.
Une nouvelle gourmandise que j’aime beaucoup: les financiers, en plus cela me permet d’écouler des blancs d’oeufs.
Un goûter préparé pour la visite d'une Amie et de sa fille hier .
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