Ce midi j'ai testé une recette que j'avais trouvée sur le net voici maintenant bien 2 ans .
Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes
Lasagnes ricotta-épinards Voici une recette de plat issue des traditionnelles lasagnes italiennes.
La chandeleur est là, et pour changer, j'ai voulu tester un gâteau de crêpes salées.
Lasagnes aux épinard ricotta et saumon fumé, de savoureuse lasagnes légères en version saine et légère, avec peu de matières grasses
INGRÉDIENTS 250 g de feuilles de lasagne prêtes à cuire 400 g de saumon frais 500 g d’épinards (frais ou surgelés) 250 g de ricotta 2 c.
Enfin on revoit les légumes du printemps et de l'été dans nos paniers de la ferme.
Ce que j'adore dans les lasagnes c'est qu'on peut les décliner à l'infini.
Pour changer des lasagnes traditionnels à la viande, je vous propose aujourd'hui une recette de lasagne saumon épinard.
Pour 4 personnes - 9 plaques de lasagnes - 750 ml de sauce tomate - 800 g d'épinard frais - 200 g de fromage frais de chèvre - 200 g de fromage Madame Loik - 2 gousses d'ail - 80 g de gruyère Cuire les épinards à la vapeur et les égoutter quelques heures.
1 kg d’épinards frais 1 oignon 4 crottins de chèvre 400g de chèvres frais 3 càs de maïzena 500ml de lait 1/2 écrémé 6 plaques de lasagne Dans une sauteuse faire cuire l’oignon épluché et émincé avec quelques sprays d’huile d’olive et ajouter les épinards.
Une fois que la béchamel était faite (recette ICI), il fallait bien l’utiliser ….
Ce week end j'ai testé un nouveau plat : des lasagnes au saumon et épinard.
Les lasagne que c'est bonnnnn !!! Je n'en fais pas souvent et si je dois en faire je dois des faire " des normales " mais c'est quoi "normales " ????? Celles ci sont aux épinards et au saumon frais, recette qu'avait publiée Doria et qui m'a donné envie.
Calories : 143kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la béchamel sans beurre : - 500ml de lait - 50g de farine Ingrédients pour la sauce tomate : - 400g de purée de tomate - 1 oignon.
J'ai fait cette recette la veille de mon "régime" mais comme elle est assez légère je la mets ds "taille de guêpe".
J'adore cette recette je la fais régurlièrement soit avec du saumon fumé ou du saumon frais et ds ce cas j'ajuste les *** Pour 4 personnes,6.
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