Tarte à la Patate Douce de Gigi

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Cette Tarte est directement inspirée du film “I ROBOT“.

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Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.

Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)

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« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)

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Ingrédients : pour 3 personnes 1 patate douce (350 g poids net) 100 g de bûche de chèvre 70 g de chorizo fort 1 cuillerée à café de gros sel Préparation : Épluchez la patate douce et coupez-la en morceaux.

PATATE DOUCE

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Panna cotta à la patate douce: Ingrédients: 10cl de crème fraîche 10 cl de lait 2 cuillères à café de sucre cassonade 80g de patate douce 1g d'agar-agar une dizaine de fraises Préparation: Éplucher, et râper finement la patate douce.

Purée de patate douce

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"La douceur de la patate douce alliée à la pomme de terre" Voilà une recette qu'on a beaucoup appréciée.

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