Fougasse lardon /béchamel/fromage - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients pâte: 4 00 g de farine 2 sachets de levure de boulangerie Briochin 25 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère rase de sel fin Préparation de la pâte: Mélanger la farine avec le sel,la levure Faites un puits puis ajoutez...
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Fougasse briochée lardons gruyère -
Idéal pour l’apéro découpé en petits morceaux ou en entrée avec de la salade verte. Recette avec ou sans MCC : Ingrédients : Pour la pâte : 350 g de farine 180 ml de lait 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1 cc de sel 1 cs d’huile de tournesol Garnitures : Lardons […]
Pâte à pizza
Ingrédients : 300g de farine 20g de levure de boulanger 2 c. à soupe d'huile d'olive 5g de sel 20 cl d'eau tiède Diluez la levure dans l'eau. Creusez un puits dans la farine Versez-y la levure...
Fougasse orange ou citron confit et cannelle - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Une recette de Benoit Molin Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La pâte à fougasse 500 g de farine type 55 1 pincée de sel fin 50 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 30 cl d’eau 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive La garniture...
Focaccia à l'huile d'olive et romarin - Grain 2 Sucre
Quantité : 6/8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pousse : 10 + 10 + 20 + 20 (soit 1h) Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine T 45, 300 g d'eau, 10 g de levure de boulanger fraiche, 15 g d'huile d'olive, 8 g de sel, Du romarin...
Focaccia aux fromages, chorizo et tomates cerise - Shukar Cooking
250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre 20 tomates cerise rouges et jaunes 75 g de chorizo 5 cl d'huile d'olive 150 g d'eau Délayer la levure dans150 g l'eau tiède. Laisser reposer...
Focaccia aux fromages et tomates cerise - Shukar Cooking
250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 150 g de mélange de fromages râpés 25 tomates cerise 5 cl d'huile d'olive 150 g d'eau Délayer la levure dans150 g l'eau tiède. Laisser reposer 10 minutes. Dans le bol d'un robot pétrisseur,...
Croque au champignons et lardons - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients: 50 g de champignons de Paris 100 g de gruyère rapé 1 courgette 100 g d'allumette de lardons 8 tranches de pain de campagne 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 25 cl de béchamel 1 cuillère à soupe de persil haché (facultatif) sel,...
Flammekueche - Les plaisirs de la bouche
Pour deux tartes fines Ingrédients pour la pâte: 300 g de farine 1 cuillère à café rase de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café rase de levure de boulangerie 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 170 g d'eau tiède (17 cl) env. Ingrédients...
TARTE ALSACIENNE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: Pour la pâte : 350 g de farine 15 g de levure du boulanger 190 g d'eau tiède 10 g d'huile d'olive 1 c à c de sel Pour la garniture : 270 g de fromage blanc en faisselle 20 g de crème fraiche épaisse 200 g de lardons fumés 40 g de vin blanc...
Mini-pizza aux lardons - Les gourmandises de Croups
Pour un pique nique de dernière minute, vite on recycle ce qu'il reste au frigo! Pâte à pizza: - 250g de farine - 1 càc de sel - 3càs d'huile d'olive - 150 ml d'eau tiède - 1 sachet de levure de boulanger Garniture: - sauce tomate - lardons - gruyère...
Tarte aux oignons - Les plaisirs de la bouche
Recette N°827 Ingrédients pour la pâte à pain : 250 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel fin 1 sachet de levures de boulangerie 30 cl d'eau Préparation de la pâte : Dans un saladier ou le bol d'un robot, mélangez...
Pizza à l’artichaut et à la tomate - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes La pâte à pizza 250 g de farine type 45 ou type 55 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Le Briochin d’Alsa) 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 15 cl d’eau 1 cuillerée à café rase de sel fin La garniture 8 cœurs...
Pâte à Pizza - La Cuisine des Jours...
Image : La Cuisine des Jours... © 2012 Ingrédients 15 cl d’eau 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 250 g farine T55 ½ sachet de levure boulanger déshydratée (¾ cuillère à café) ou ¼ de bloc de levure fraîche (10 gr) Matériel Pétrin...
Pizza Margherita - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Une recette d’un magazine Gala Gourmand Ingrédients : pour 1 belle pizza La pâte à pizza 300 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 15 cl d’eau 1 cuillerée à café de sel fin La sauce tomate maison...
Pâte à pizza maison. - Les Gourmandises de Bénédicte
Pour faire une bonne pâte à pizza maison il vous faut : 300 ml d 'eau 500 grs de farine 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupes d'huile d 'olive 1 sachet de levure 1 robot ou à la main versez l 'eau le sel la farine puis l 'huile d'olive et la levure...
Pizza jambon blanc chorizo - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour une belle pizza La pâte 250 g de farine type 00 ou type 45 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (6 g) 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de sel fin 15 cl d’eau (de source ou minérale) tiède La garniture 5...
Pizza blanche au chèvre miel et pignons de pin - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour une grande pizza La pâte à pizza 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de sel fin 350 g de farine type 45 (ou farine à pizza 00) 10 g de levure de boulanger fraîche 10 cl de lait 10 cl d’eau La garniture 150 g de bûche...
Tarte flambée au saumon fumé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Tarte flambée au saumon Une recette du blog « Quand Nad cuisine » Ingrédients : La pâte : pour une plaque de 28 X 37 cm environ 100 g d’eau 2,5 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 petite pincée de sel 200 g de farine 1 cuillerée à café de levure de boulanger...
Gressins au thym - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : 200 g de farine type 55 3 g de levure de boulanger déshydratée (Briochin) 10 cl d’eau 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 4 brins de thym 1 belle pincée de sel fin Des grains de sésame Préparation : Faire chauffer la moitié de l’eau au...
Pâte à pizza - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients : 400 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (briochin) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café rase de sel. 25 cl d’eau (= 250 g) Préparation : Mélanger la farine avec le sel et la levure Faites un puits et ajouter l’huile...