Toast aux oeufs brouillés et asperges sauvages

Toast aux oeufs brouillés et asperges sauvages
Depuis que je tiens ce blog, j'ai vu passé à plusieurs reprises des asperges sauvages sans jamais en trouver jusqu'au Week end dernier où au détour d'une allée de mon marché habituel j'ai aperçu de jolies bottes de ces asperges tant convoitées.

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Asperges sauvages

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Asperges sauvages à l'omelette soufflée et poitrine fumée séchée -LIGHT-

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Joli comme un bouquet, je n'a pas résisté, surtout que ça faisait un moment que j'avais envie d'y goûter.

Asperges sauvages à l'omelette soufflée, poitrine fumée séchée -LIGHT-

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