Oeuf poché à la marinière - Normandie (1) La plage de Bricqueville sur Mer en Normandie

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Une recette originale, savoureuse, prête en 20 mn à condition d'être organisé.

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On termine la semaine avec une recette salée : des coquilles Saint Jacques de Normandie ramenées par une amie et après une recherche sur internet voici ma réalisation.

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MOULES A LA POULETTE (NORMANDIE) MOULES A LA POULETTE (NORMANDIE) Ingrédients : 2 kilos de moules, 3 dl de vin blanc sec, 30 g de beurre, 25 g de farine, 2 jaunes d'œufs, 1 jus de citron, 1 dl de crème, 1 poignée de persil haché.

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Envie de vous organiser un Road-Trip en Normandie en famille ?Alors vous êtes au bon endroit.

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C’est en feuilletant un magazine sur la cuisine normande que j’ai trouvé l’idée de cette petite recette.

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On part en Normandie, ça vous dit ? Avec Made In Normandie, c'est le dépaysement assuré avec de bons produits du terroir normand.

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Ces Saint-Jacques aux poireaux de Normandie, s’accompagnent de tuiles au parmesan pour encore plus de saveurs.

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Aujourd'hui, je vous propose (encore) de faire un petit tour d’horizon culinaire du côté de la Normandie, région phare de l’impressionnisme, terrain de jeu d'Arsène Lupin et mère de certains des meilleurs fromages français.

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