Ce filet de boeuf en croûte au Madère, d'une exceptionnelle tendreté, trônera fièrement à votre table de fêtes.
Un Filet mignon chorizo et beurre de sauge au goût très fin et au parfum exquis grâce à l'excellent chorizo et à la sauge très odorante.
Ne sachant trop par quoi commencer, j'ai pensé répondre tout d'abord à Mimi qui aimerait bien connaître la recette du pesto à la sauge et.
Photos Lucile Humbert Les ingrédients pour 4 personnes : 1 beau filet mignon de porc 1/2 chorizo fort 50 g de beurre Quelques branches de sauge 1 oignon rouge 20 tomates cerise 6 pommes de terre mo…
L'un des avantages de tenir un blog est que l'on vous gratifie de temps à autre de fines herbes et autres produits du jardin du fait que l'.
Il me restais un filet mignon au congel,et j'ai réalisé cette recette,qui ma fois est délicieuse la sauge est de mon jardin.
2 filets mignons de porc 1 bouquet de sauge fraîche du jardin huile d’olive sel Mettre un peu d’huile dans une poêle et dorer les filets mignons sur toutes les faces.
2 filets mignons 1 bouquet de sauge fraîche 1 gousse d'ail pelée 6 tiges de rhubarbe gros sel Chauffer le four à 220°C.
Carine du blog chic chic chocolat a fait paraître la recette de la sauce béarnaise.
Image : La Cuisine des Jours.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 filet mignon de porc 10 tranches de bacon 4 feuilles de sauge huile d'olive poivre Marche à.
J'adore la sauge! J'en ai un pied dans mon jardin et je l'utilise souvent dans mes plats, car elle a une saveur.
Une recette chipée sur le magnifique blog " un dejeuner de soleil " dont je suis fan absolue; Un filet mignon qui reste moelleux et délicieusement parfumé pour 4 personnes 750 g de filet mignon de porc fermier 100 g de mie de pain 50 g de noix de cajou.
J’avais dans l’idée de servir des blancs de poulet à la sauge, mais le hasard en a décidé autrement et c’est du porc qui s’est retrouvé d.
En mai, ma fille Daphné a passé une semaine en Italie.
Un petit plat de pâtes facile et rapide pour un déjeuner sur le pouce ! Normalement, il ne devrait plus rester une miette.
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 filet mignon de porc de 500g chacun 100g de beurre 120g de chapelure 45g de parmesan 1 gros bouquet.
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