Daurade royale aux citrons confits maison et olives noires

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La daurade est un poisson que nous apprécions beaucoup.

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POULET ROTI, CITRONS CONFITS ET OLIVES NOIRES AU CITRON DE MENTON

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Elle est royale ma daurade « Daurade royale juste poêlé « 

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En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….

CITRONS BELDI - CITRONS CONFITS

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בס"ד Ingredients 10 petits citrons ou 5 citrons non traites 2 cs de sel Preparation C`est la saison des petits citrons, profitez-en !!! Bien laver les citrons, et ebouillanter le bocal qui va les contenir.

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Tajine poulet marocain aux citrons confits et olives.

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Tagine poulet au citron confit et olives à la Marocaine.

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

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Tagine de poulet aux olives et au citrons confits

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Ingrédients: 1 poulet (environ 1,5kg) 125g d’olives vertes ou violettes dénoyautées 2 citrons confits 50g de beurre 2 c à soupe d’huile d’olive 1 oignon finement haché 3 gousses d’ail écrasées 1 c a café de poudre de gingembre 10 cl de solution de safran.

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Mmmh, les épices vont embaumer votre cuisine avec cette recette.

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