Une jolie idée apéro tout en fraicheur : les roulés de concombre au fromage frais et à la truite fumée.
Automne + poisson = des roulĂ©s truites fumĂ©es/ potimarron ! Une recette bien fraĂźche Ă partager Ă l'apĂ©ritif ou au repas :) (Inspiration : Le labo de maman) Les ingrĂ©dients - 300g de potimarron - 4 Ćufs - 80g de farine d'orge mondĂ© - 1/2 sachet de poudre.
Pour 15 à 20 roulés : Ingrédients : -1 galette de blé noir -75 g de truite fumée -2 cuillérées à soupe de crÚme -citron -aneth Préparation : -Mélanger crÚme, aneth et citron (la crÚme va s'épaissir grùce au citron) -Etaler cette préparation sur la galette.
Aujourd'hui on fĂȘte le Beaujolais nouveau! Pour cela rien de tel que de prĂ©parer un petit apĂ©ro!! Voici donc ce que j'ai voulu tester! Ces roulĂ©s feuilletĂ©s se mangent froids! C'est bien meilleur et surtout ils se mangent frais! Pour une dizaine de roulĂ©s:.
Des petits rouleaux tout rigolos pour l'apéro, à préparer à l'avance et à déguster bien frais ! Les ingrédients : des grandes .
Une petite entrĂ©e tout simple, mais pleine de fraĂźcheur ⊠Elle ne demande que peu dâingrĂ©dients, mais la qualitĂ© fait toute la diffĂ©rence.
Voici enfin les recettes de l'apĂ©ro que j'ai rĂ©alisĂ© pour le baptĂȘme de mon neveu.
Une verrine de fĂȘte pour dĂ©buter la semaine avec cette recette de tiramisu Ă la truite fumĂ©e Kritsen.
Salade qui combine des mini-légumes avec des laniÚres de truite fumée et une sauce au fromage frais
La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Une recette dégustée en salade chez Christine G sur l'ßle de Ré et revisitée en verrines pour Noël  Ingédients pour 12.
Recette Mini cakes poireau et truite fumée au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Un rouleau de pùte feuilletée à utiliser et une fin de semaine qui arrive m'ont amenée à préparer ces petits croissants gourmands, parfaits pour accompagner le petit verre qui signe le week end.
Ingrédients : pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie maison (ou du commerce) 100 g de tarama au saumon (tarama nature) 150 g de truite fumée en fines tranches (ou saumon fumé) 2 à 3 cuillerées à soupe de sésame (doré, blanc ou noir selon vos goûts).
 Petites bouchées délicieuses au saumon fumé (ou à la truite fumée) pour débuter un repas festif.
I INGRĂDIENTS pour 6 verrines 1 fromage frais "billy" 1 paquet de truite fumĂ©e 2 cĂ s de ciboulette coupĂ©e finement 3 cĂ s de crĂšme.
Une recette trÚs rapide qui peut accompagner trÚs facilement la finale du match ! Ingrédients pour 2 personnes : ⹠2 bagels ⹠2 tranches de truite fumée (ou de saumon fumé) ⹠40 g de fromage frais type Saint Moret (soit 2 portions individuels) ⹠1 cuillÚre.
Timbales à la tomate, truite fumée et fromage frais J'ai trouvé cette recette sur le magasine "Gourmand", et je me suis dit que ça serait parfait pour une entrée légÚre et bien parfumée.
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