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Un rouleau de pâte feuilletée à utiliser et une fin de semaine qui arrive m'ont amenée à préparer ces petits croissants gourmands, parfaits pour accompagner le petit verre qui signe le week end. 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de truite fumée environ...

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Préparation : 20 min  Cuisson : 25 min  Ingrédients pour 4 Personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée  16 asperges vertes  4 belles tranches de saumon fumé de Norvège  4 c. à café d'œufs de saumon  20 cl de crème liquide  1 citron  2 c. à soupe ...

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