Soupe de butternut aux épices (CMUM)

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Bonjour à tous ! Avec le froid des derniers jours, on n’était pas contre une bonne soupe pour se réchauffer! Et vous ?

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Courge butternut aux épices chili, rôtie au four Ça y est les courges sont sur tous les étals, et j'ai une préférence pour la butternut et le potimarron.

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Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .

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J'ai trouvé une superbe courge "butternut" (ma préférée !) à 1€90 !

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VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT ET CROÛTONS AU PAIN D'EPICES

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Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

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Une recette vraiment délicieuse (surtout avec l'idée d'associer le pain d'épices à la courge) que j'ai dénichée sur le blog "Les mets.

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