Quinoa, tofu fumé et patate douce rôtie, sauce tahini-citron

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Un plat vibrant de saveurs et de couleurs, parfait pour se revigorer avec ces chutes de températures.

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En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.

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Vous le savez, j’adore le sucré-salé, et cette recette de patate douce rôtie au miel est une de mes préférée ! J’ai réalisé cette recette avec le quinoa de la marque Cereal Bio

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En ce moment, j'apporte tous les midis ma lunch box au bureau.

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Je l’ai déjà écrit, ma résolution cette année est de moins gaspiller des aliments.

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