Demain, à la crèche où j'effectue un stage, on fête le carnaval comme en Martinique : tout le monde en pyjamas ! Les enfants et le personnel de la crèche.
J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.
En novembre dernier, nous avons passé une petite semaine en Guadeloupe.
)La Martinique est connue pour ses plages et sa mer bleue transparente (côté caraïbes en tout cas!), mais elle a un autre atout : la gastronomie ! Sur cette île, vous découvrirez une cuisine créole colorée et savoureuse, à base de plats inspirés par.
Recette antillaise d'acras de morue, une recette traditionnelle des Antilles, de la Martinique, avec piment
Comme je vous le disais sur mon précédent article, au mois de novembre dernier, j’ai passé une p’tite semaine en Guadeloupe, pour profiter du soleil en plein hiver.
Pendant notre semaine de vacances en Guadeloupe, nous avions une excursion de prévue sur l'Île de Marie-Galante.
Bonjour on m'a demandé plusieurs fois de mettre la recette de cette tarte.
La chiquetaille de morue est une spécialité de Guadeloupe et des Antilles à base de morue effilochée et d'aromates: ail, citron, oignon vert, piment.
Le bissap est le nom sénégalais donné a l'hibiscus infusé et consommé froid.
Les légumes secs sont très à l’honneur en ce moment, et surtout en hiver on a besoin de « recharger nos batteries » .
La dernière fois que nous sommes partis en vacances en amoureux, c'était pour mes 30 ans, avec un très beau voyage surprise sur l'Ile de la Réunion.
9 heures d'avion et 6 heures de décalage horaire ont été nécessaires pour échapper à la pluie et aux petits matins glacés du mois de mai.
Lorsque mes voisins partent en voyage, je m'occupe de leurs chats.
Venez découvrir la gastronomie antillaise à travers ces photos de Sainte Lucie et de Guadeloupe.
Bonjour à tous et toutes , je reprend ma plume numérique après une petite pause .
Les frontières sont fermées, les voyages sont proscrits, heureusement c'est temporaire, juste le temps pour nous de prendre soins de nos proches et de nous même.
2 avocats200g de morue dessalée100g de farine de manioc1 oignon2 cives1 gousse d'ailpiment, bois d'inde, huile, vinaigre Après avoir fait.
Pr 4 pers 12 écrevisses pays5 gousses d'ail6 citrons verts3 tomates1 oignonfeuilles de bois d'inde1 verre de vin rougehuile thym.
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